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老玩家常说，一家古玩店的招牌就是老板的“脸面”。你走街串巷，满眼都是“宝珍斋”、“雅石轩”、“博古堂”，这些名字听起来雅致，但里面藏着行里人的心思。真正有底蕴的店，往往不取那种大红大绿、招财进宝的俗名，而是用“澄怀”、“观复”、“抱璞”这类词，暗示店里东西有来历、有讲究。我见过一家老店，牌匾是七八十年代请当地老文人题的，字写得拙朴，连漆都斑驳了，老板自己说，这招牌比他入行时间都长。他店里的物件，买家一看这匾，心里就踏实三分。
但要注意，雅名不等于真货。有些新开的店，名字也起得文绉绉，进去一看，满柜子都是“乾隆年制”的官窑瓶子，标价几万块，上手一掂，底足那圈胎土又白又细，根本不是当年的高岭土。所以，雅名是让您多一分留意，不能当保真符。真正鉴别，还得看物件本身的“骨相”。
不管是瓷器、玉器还是紫砂，我最看重的是器物表面的“包浆”状态。老物件身上的包浆，是几十上百年人手抚摸、空气氧化自然形成的，像老玉器的温润感，摸上去是哑光而内敛的，放在灯光下转，光泽是漫反射的，不刺眼。而现代机器抛光或者高目砂纸打磨出来的仿古件，反光往往是贼光，一道一道的，亮得生硬，俗称“火气未退”。
鉴别时有个土办法：用指甲轻轻划过器物表面，如果是真老货，包浆厚的部位会感觉滑腻又带点涩，像婴儿皮肤上擦了层薄油；如果搞过化学做旧，指甲刮过去有种粗糙的颗粒感，甚至能蹭下粉末。对于紫砂壶或陶器，更要点一手电筒，侧光看壶身有没有“水磨痕”——仿古工为了加速出油润感，会拿细砂纸沾水通身打磨，留下的线条痕迹是平行且均匀的；而真正养出来的包浆，痕迹是零散、深浅不一的，尤其是壶把内部、盖子边缘等犄角旮旯，那里最难做旧。
很多新朋友进店，第一句就问“这多少钱”，老藏家从不会这么干。他要么先递根烟，请老板上手，端详半天，再轻声问：“这件您给个实价？”老板一听，知道是懂行的，报价就不会太离谱。真正的高手，砍价不是靠嘴，而是靠“听声”。拿一个青花笔筒，用手指轻轻一弹，如果是真老瓷，声音敦厚、发闷，余音短促；如果是新瓷，声音清脆、尖利，余音长。这差别来自胎土烧结程度的差异，老窑火温低，胎体疏松，新瓷高温硬质，一敲就露馅。
问价格时也别直来直去。你可以指着一件看着不太对的仿品问：“这件仿得不错啊，谁家工？”老板一听，知道你眼力毒，自然不敢拿垃圾货糊弄你。如果他对你那件真品报价虚高，你可以笑着说：“您这东西年份是到代的，就是这口沿有个小崩，一般人压不住，得按天残价走。”他若还价，就说明还有水分可挤。
很多新手到古玩店买玉，一上来就问“这玉白不白”，这是大忌。老玩家都知道，古人讲“首德次符”，德就是玉的质地，油润、细密、无结构，比白不白重要得多。市场上很多俄料或者青海料，白得发干，跟塑料一样，那是“死白”，不值钱。真正的和田籽料或者老玉件，即便泛青、泛黄，但手感像一块猪油，在太阳下转着看，里面结构细得像一团糯米浆，那种才叫“活玉”。
另外，如果你看到一件玉器，雕工特别繁复，比如满工镂空、细如发丝，价格又不贵，多半是现代机雕。老工的特点是慢，刀痕有深浅变化，尤其在阴刻线的末端，能看出收刀时的“钝刀子”痕迹。机雕则是一个模子刻出来的，线条平行、粗细一致，没有任何人为的节奏。
接触久了你会发现，古玩这东西，很多是“宁养勿清”。尤其是老瓷器、老漆器，表面的附着物是岁月的记录，你拿湿布一擦，可能把几百年形成的包浆给破坏了。我见过一个朋友收了个明代的青花罐，觉得底足有灰，拿牙刷沾水使劲刷，结果把火石红全刷没了，罐子立马变成“新”的感觉，价值直接跌一半。正确的做法是，用软毛刷轻轻拂去浮灰，或者拿干棉布轻擦，切忌水和化学清洁剂。
对于老旧书画，更要注意别在潮湿天气拿出来晾。有人觉得书画发霉就得晒，结果太阳一晒，墨色褪了，纸也脆了。上海老藏家教我的法子是：把书画放在竹木匣子里，匣子底层铺些生石灰或者干燥剂，隔段时间换一次，比什么保养剂都管用。紫砂壶也一样，用完别拿洗洁精，拿清水冲净，倒扣沥干，三两天换一次茶叶，自然养出包浆就行。
在一些人气旺的古玩城里，你常看见几个人围着一件东西，你一句我一句说“这开门”、“这到代”，那往往是“演戏”给你看。真正的成交靠的是眼缘和信任，绝对不是靠别人起哄。那些所谓的“专家”现场鉴宝，你交几十块钱，他给你写个“大开门的清中期”，回头你转手卖，根本没人认。古玩的“身份”从来不是靠一张纸定的，是靠圈子里人传人、手递手承接下来的。
如果你刚入行，有个实用技巧：看见自己心仪的东西，别急着掏钱，先请老板“包上手”——就是让他用托盘或者布垫着，把东西递到你手里。你上手后，先看底款、再看釉光、最后看修胎。如果老板连上手都不让，说“这贵着呢，你得先给诚意”，那十有八九心里有鬼。真正的行家，从来不怕东西被看，因为他们知道，看的人越多，东西的“名气”就越响。
