文玩圈里真正玩到骨子里的老藏家,心里都有一杆秤:传世古玉和高古瓷稳稳站在金字塔尖。古玉讲究“老工老料”,鉴别时先看沁色——真沁是顺着玉料纹理一点一点渗进去的,颜色有深浅过渡,用放大镜看能发现沁色是“长”在玉质里的;假沁往往一泡一抹就出来,呆板发闷。再摸阴刻线,汉代以前的“游丝毛雕”细若游丝、弯转自如,现代仿品用电动工具刻出的线底是均匀的U形,毫无手工的顿挫感。保养上记住两点:别用肥皂洗,更别上油,贴身戴久了用软布蘸温水轻轻擦就行。选购这类东西,一定要上手看“包浆”——那是几百年人手盘摸出的温润光泽,不是打蜡能假冒的。瓷器选高古(唐、宋、元)是硬道理,尤其宋瓷的“釉光”自带宝光,新仿的贼亮刺眼,放到自然光下侧看,真品釉面有细微的“橘皮纹”,假的则光滑得像塑料。
和田玉籽料这些年价格翻着跟头涨,但想买到对的不难:真籽料的结构像云絮,打灯看里边是毛毡状的纤维交织,俄料和韩料的结构松散,像粗糠。皮色是鉴别关键——真皮有“毛孔”,像肤上的汗毛孔,用指甲轻轻刮能感到微微的凹坑感;假皮要么喷砂做的太均匀,要么染色后皮色浮在表面。田黄石更是“石帝”,买的时候别光听名头,要验“萝卜纹”——真田黄切开或磨个面,里面一定有细细的纹理,像白萝卜的切面;还有“红格”,那是沁进去的铁质,天然过渡不扎眼。保养这两种石头,都怕暴晒和化学制剂,尤其田黄别泡水里,用白茶油薄薄涂一层裹在绸布里就行。
紫砂壶里,“老”(民国以前)是价值核心,但不是越旧越好。鉴别老壶看三点:一是盖墙和口沿的摩擦痕,老壶常年使用,盖子和壶口自然磨损,能对得上的盖是“原配”;二是壶内底的处理,民国前的壶多为“推墙刮底”,有放射状刮痕,新仿的痕迹太规整。三是泥料,老紫砂壶的砂质感强,泡养后光泽是从内往外泛的“亚光”,新泥怎么泡都带着火气。文人砚重点放在端、歙、洮河、澄泥这四大名砚上,尤其带铭文的,但别迷信“名人款”,要看铭文刻工的书法功底和包浆是否一致。保养紫砂壶一定“专壶专用”,一把泡普洱的壶永远别碰铁观音,每次用完阴干再盖盖;砚台则忌用金属刮削,平常用丝瓜络蘸水洗就够了。
核雕现在“机雕”泛滥,最靠谱的鉴别法是看细节:手工雕刻的头发丝、龙鳞片是一刀一刀带出来的,最窄处只有几毫米却转折自然;机雕的线条粗细一致,该深的地方浅,尤其是人物的五官,机雕的眼珠是正圆,手工的则随轮廓变形。竹雕要认“皮壳”——年久把玩的竹器表面有琥珀色的包浆,闻起来有淡淡的竹香气;新作的或染色的有一股酸味或蜡味。象牙和的交易早已禁止,现在合法流通的都是猛犸象牙和老角,买的时候必须看当地林业部门的合法来源证明,别听信“老存货”的鬼话。这类文玩保养的核心是避油——很多新手喜欢往核雕上抹橄榄油,结果越盘越脏、发闷发黑,其实净手盘就好,脏了用软毛刷干刷。
奇石讲究“瘦漏透皱”,但最值钱的是“形、质、色、纹、韵”俱全。买灵璧石要敲声音——好的磬石一敲像铜钟声,悠长不散;假的或水泥粘合的闷声短促。太湖石看孔洞——天然太湖石的孔洞是水流冲刷的,边缘圆润不割手;人工凿的洞壁有棱有角。沉香水最深,市面上“药沉”“压油”全是假货。鉴别时用火烧一小点粉末:真沉香烧起来是清雅的甜香或奶香,烟是白的,烧完留一点点灰;假的一烧有塑料味或刺鼻的糊味,烟是黑的。沉香的保养最忌讳密封过死——要放在阴凉通风的地方,太干了可以拿个装纯净水的瓶子扎几个孔,搁在收纳盒里养养湿度。
第一忌“捡漏心态”:你在文玩市场看到的东西,99%都已经被人过了几十遍眼,别指望花几百块买到清三代官窑。第二忌“听故事”:什么“祖上传下来的”“工地上挖出来的”,十有八九是假的,只认器物本身不认来历。第三忌“重名不重质”:尤其字画和钱币,齐白石的假画比真画还像画,普通人根本别碰;钱币要玩就玩真品通货,别迷信“错版”“试铸样币”的传说,那是给传销准备的。第四忌“过度保养”:紫砂壶每天拿刷子猛刷会刷坏包浆,木头手串天天泡水里会开裂,文玩是“玩”出来的,不是“伺候”出来的。最后一句:入门先花两年练眼再掏钱,比什么都强。