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玩玉先看结构，这比听故事靠谱得多。和田玉透闪石含量极高，内部是典型的毛毡状纤维交织结构，用强光手电打侧光（45度角）观察，你会看到细密、均匀的云絮状纹理，像一团揉乱的蚕丝。俄料结构往往更粗大，可见明显的颗粒感或“粥状”结构；青海料则偏“水”，结构松散，常有水线或絮状棉绺。韩料更粗糙，甚至能看到板状晶体。真正的和田籽料，结构紧实到肉眼几乎看不到颗粒，老玩家常形容“过灯无结构”——当然，这是，大部分籽料在强光下依然能看到细微的纤维交织，但一定是均匀细腻。
籽料是和田玉的“尖货”，长期在河里冲刷磨圆，表面有天然的毛孔和皮色。毛孔像人的皮肤，大小不一、深浅不一，自然过渡；皮色是浸染的，边缘有过渡，颜色会“长”进玉肉里，比如红皮底下往往有黄沁层。山料则棱角分明，没有毛孔和皮色，块头大，裂纹多，但好的山料（如于田料）白度、油性都不输籽料。山流水是半山半水，棱角被磨得圆滑，但还留着原石的痕迹。戈壁料被风沙打磨，表面有独特的凹凸不平的“橘子皮”纹，油性极好，但多裂。别听卖家瞎吹“俄籽”、“韩籽”，俄罗斯和韩国几乎没有籽料概念，大多是山料滚圆染色冒充的。
和田玉最打动人的是“油性”，但很多人误解成表面抹油。真正的油性，是上手后玉质内渗出的脂光，摸着像婴儿皮肤一样顺滑，有阻尼感却不粘手。青海料偏干，上手发涩；俄料白则白矣，但像“死白”，油性弱，盘久了也难出包浆。鉴别时，用干净手指搓几下玉面，真和田玉会迅速吸手汗，然后表面泛起温润的光泽；假货或低劣料则要么滑不留手，要么发木。此外，用开水烫一下（别用沸水煮），真玉油性会更明显，假货可能显露出胶味或变色。
和田玉硬度6-6.5，比玻璃硬但比翡翠软。用普通小刀刻划，真和田玉一般划不动，只会留下金属痕迹；青海料或俄料也能扛住刻划。但千万别信“划玻璃”测试——这是破坏性且不靠谱的方法，玻璃硬度也高。最实用的是密度测试：拿电子秤称干重，再称浸在水里的浮重，密度达到2.95-3.10g/cm³才是真和田玉。籽料密度普遍偏高，俄料、韩料密度偏低，青海料密度浮动大。没有秤时，可以掂重：真和田玉压手，有“坠手感”；同等大小的玻璃或石英岩则偏轻。
第一个坑是“只认和田产”。国标规定透闪石玉都能出“和田玉”证书，俄料、韩料照样标“和田玉”，但价格天差地别。证书只能保证矿物成分，不能保证产地和品质。第二个坑是“重皮不重肉”。现在染皮、烤色、二上色早已泛滥，很多料子本来没皮或皮子不好，强染成“枣红皮”、“洒金皮”卖高价。记住：皮色一定要看裂缝深处——真皮颜色在裂缝里是渐变的，染料则会聚在裂缝表面或呈点状堆积。第三个坑是“听故事买玉”。什么“祖传老料”、“矿工偷出来的”、“紧急甩卖”，多半是给假货铺路。真正的好货，卖家更愿意让你上手慢慢看细节。
新手别一上来就追籽料，先从小精品山料玩起，比如且末糖白、于田青花，几百到千元就能买到油性不错的小挂件。看白度时别在强光下看，要在自然光（非直射）下看，顶级羊脂白是暖白、微泛黄，冷白或惨白的反而要警惕。另外，和田玉怕忽冷忽热和化学清洗，洗澡、做家务时最好摘下，别用超声波清洗机。日常用软布擦净就行，偶尔涂一点婴儿油保养（针对山料），籽料盘玩包浆后反而别上油。存放时用软布袋包好，别和钻石、金属硬物放一起，避免磕碰产生暗裂。如果遇到所谓“高仿籽料”，商家要价几千却跟你说“有完美毛孔”——那多半是滚筒来的假毛孔，用放大镜看，真毛孔深浅不一，假毛孔排列规则、大小类似，一眼便能认出。
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