牛奶水晶冰淇淋怎么获得

要获得牛奶淇淋，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 准备材料：牛奶、糖、鸡蛋黄、香草精。

2. 将牛奶倒入锅中，加热至将近沸腾的状态。同时，在另一个碗中将糖和鸡蛋黄搅拌均匀。

3. 慢慢将热牛奶倒到糖和鸡蛋黄混合物中，同时不停地搅拌，以防止蛋黄煮熟。

4. 将混合物倒回锅中，继续加热，直到液体略微变稠。注意不要使混合物沸腾。

5. 关小火，继续搅拌混合物，使其降温。

6. 添加香草精，搅拌均匀。

7. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的操作说明进行操作，直到冰淇淋达到理想的口感。

8. 如果没有冰淇淋机，您可以将混合物倒入浅盘中，放入冰箱冷冻，每隔一段时间就用叉子搅拌一次，直到冰淇淋达到理想的口感。

9. 当冰淇淋凝固成块后，取出并装入冰淇淋盒中。

10. 放入冰箱冷冻，冷冻2-4小时，直到冰淇淋完全固化。

11. 取出冰淇淋，即可享用牛奶淇淋啦！