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奇石作为观赏石并无食用价值，但某些矿物或岩石在特定文化中被误传具有食用或药用功能，需特别注意科学辨析：
1. 钟乳石（碳酸钙沉积岩）
广西、云南等地有将钟乳石碎片入药的传统（如“石髓”），认为可治胃酸过多，但现代医学证实其含重金属风险，现已禁止药用。需警惕不良商贩的虚假宣传。
2. 麦饭石（多孔火山岩）
因含微量矿物质，常被加工为净水滤材或炊具，日本称“健康石”，但直接食用无科学依据。其吸附功能仅限物理过滤，与营养补充无关。
3. 盐岩（岩盐晶体）
喜马拉雅玫瑰盐等作为调味品使用，含铁元素致红色，但本质仍是氯化钠，过量摄入与普通食盐一样可能引发高血压。
4. 风化矿物误区
部分地区传说“观音土”（高岭石）可充饥，实际是灾荒时期的无奈之举，会导致肠道梗阻。蒙脱石散作为止泻药属于提纯加工产物，与直接食用原矿完全不同。
重要警示：
国际矿物学协会明确指出，绝大多数矿物摄入可能导致重金属中毒（如砷、铅）或物理性损伤。观赏石的审美价值与食用需求必须严格区分，任何“奇石养生”说法均属伪科学。对矿物成分存疑时，应咨询地质部门检测。
