紫砂壶泡几种茶叶

紫砂壶,原产地在江苏宜兴,是茶具中的翘楚,其独特的材质和工艺,使之成为中国茶文化中不可替代的重要茶具。
茶与壶相配,相得益彰,更能激起茶之本味,紫砂壶泡多种茶叶,其温润如玉、不吸香、不走味、保温度、及持香的特性,深受茶人喜爱。
| 适合紫砂壶泡的茶叶 | 历史渊源 | 双气孔对茶的影响 | 推荐茶品 | 8px;">水温(℃) | 冲泡时间(第一泡) | 
|---|---|---|---|---|---|
| 功夫泡法中的龙井 | 江苏慈溪(宜兴)所产,有历史渊源。 | absorbing fine flavors | 明前龙井 | 80~85 | 2分钟 | 
| 普洱茶 | 普洱古法,源自云南。 | 吸茶气,提升醇厚度 | 雪顶、红印 | 100 | 3分钟 | 
| 乌龙茶 | 福建、广东,广东乌龙,铁观音、凤凰单丛等 | 保温性好,适宜二次冲泡,吸味 | 铁选、凤凰单丛 | 95~98 | 1分钟 | 
| 红茶 | 大吉岭、锡兰,祁门红茶 | 增加茶汤颜色,提高茶香 | 祁门红茶、正山小种 | 90~95 | 2分钟 | 
| 黑茶 | 普洱老茶,藏茶 | 加重陈香,具收藏保养价值 | 老普、老白茶 | 85 | 5分钟 | 
泡绿茶,不适合用紫砂壶,容易烫坏茶叶,且盖碗为佳。
此外,紫砂壶不注水无法直接使用洗洁精清洗,需用养壶过程进行沉淀保养。
选用哪种类型合适的茶具泡茶,是讲究茶道的一部分,也需配合茶叶的品种特性。
总之,紫砂壶泡茶,选择쳐 appropriate茶叶,才能泡出好味道。