鉴别紫砂壶的好坏可从以下几个方面综合判断:
1. 泥料品质
- 正宗宜兴紫砂泥料分为紫泥、朱泥、绿泥三大类,原矿泥料颗粒感自然,含石英、云母等矿物质,光照下可见银色反光(俗称"鳞光")。
- 劣质壶可能掺杂劣质陶土或化工染料,表面过于光滑或颜色艳丽(如大红色、亮绿色),热水冲泡可能散发异味。
2. 手工痕迹
- 全手工壶内壁可见泥片接缝痕、手推纹,壶嘴与壶身衔接处有手工修饰的"接驳线";模具壶内壁过于平整,或留有模具合缝线。
- 高级工艺师制作的壶通常在内壁盖章(内款),壶底、盖内、把下可能形成"三章齐全"的印记体系。
3. 造型与比例
- 经典壶型(如石瓢、仿古、西施)需符合传统制式:壶嘴、壶把、壶钮三点一线,壶盖与壶口间隙小于0.5毫米,倒扣不脱落。
- 流(壶嘴)根部应高于壶内出水孔,形成"水位差"确保出水流畅。
4. 实用性测试
- 注水后按住气孔应即刻断流,说明气密性佳;倾倒时水流呈圆柱状不散花,停水利落不滴水。
- 优质紫砂壶养壶后会出现"包浆",茶汤润养形成的光泽温润内敛(非油亮刺眼)。
5. 工艺细节
- 明针工艺考究的壶身触感如婴儿肌肤,胎体厚度均匀(3-5mm为佳)。
- 壶内滤孔一般为独孔(古法)、网孔(7/9孔常见)或球孔,孔洞边缘干净无毛刺。
补充知识:
民国前的老壶通常使用"木转盘"成形,底部可见螺旋纹;现代电动转盘制作的壶底纹路更细密。
朱泥壶因收缩率高(可达25%),成品多有"褶皱"和"波纹",完全平整的朱泥壶可能掺入玻璃水降低收缩率。
职称仅作参考,民间艺人亦有好壶,关键看作品本身。收藏级壶作通常配有作者签名证书和持壶照片。
购买时可要求店家提供《宜兴紫砂矿料》书中对应泥料页作对照,或用开水浇淋壶身,正宗紫砂吸水率约2-5%,会形成均匀水膜并快速吸收。