紫砂壶之所以要陈腐,主要是为了使其内壁更光滑、更透气,提高泡茶的效果。陈腐是指将新制成的紫砂壶放置一段时间,让其与空气、茶汤中的成分发生作用而逐渐变化和成熟。经过一段时间的陈腐,紫砂壶内壁会逐渐变得更光滑、更有光泽,同时会透出一股独特的陈香,提高了茶汤的口感和香气。

陈腐也可以使紫砂壶更加稳定和耐用,因为陈腐可以增加紫砂壶的致密度和硬度,提高了其抗热性和耐磨性。此外,陈腐还可以去除紫砂壶内部的杂质和异味,使其更加纯净和卫生。
总的来说,陈腐可以提高紫砂壶的品质,使其更适合用来泡茶,并且可以延长紫砂壶的使用寿命。