德懋恭水晶饼哪里有卖

德懋恭水晶饼作为陕西西安的传统名点，主要在以下渠道销售，并附相关背景信息供参考：

1. 西安本地实体店

- 德懋恭食品专卖店：西安西大街广济街口的百年老店是总店，钟鼓楼回民街分店、永兴坊等景区也有销售，现做现售口感最佳。

- 大型商超：如华润万家、人人乐等西安连锁超市的糕点专柜常设德懋恭产品。

2. 线上官方渠道

- 电商平台：天猫“德懋恭旗舰店”、京东自营店提供全国配送，主打礼盒装（如经典纸皮水晶饼、低糖款）。

- 本地生活平台：美团、饿了么在西安市区可同城速递。

3. 外地特产代购

部分陕西特产网店（如“陕西民俗特产商城”）会代购散装或组合装，需注意生产日期和防伪标签。

扩展知识：

水晶饼源于宋代，以德懋恭1872年创制的“金面银帮”工艺闻名，馅料含冰糖、青红丝、猪板油，外皮酥脆透亮。

2011年入选陕西省非遗，现开发了玫瑰、木糖醇等新口味，传统包装采用仿古油纸与红帖竖式封签。

购买时注意认准“德懋恭”商标及“中华老字号”标识，避免景区仿冒产品。

季节上春节前后销量高峰，夏季建议冷藏保存以防板油变质。