紫砂壶小苏打用法

紫砂壶使用小苏打的主要目的是清洁和去除顽固茶垢、恢复壶体光泽，但需注意方法以避免损伤壶体。以下是具体用法及注意事项：

1. 深层清洁茶垢

紫砂壶长期使用后易积累茶垢，尤其是壶嘴、壶盖缝隙处。将小苏打与温水（比例约1:10）调成糊状，用软毛牙刷蘸取轻轻擦洗茶垢区域，顽固污渍可静置5分钟再冲洗。避免用力刮擦，以免破坏壶面包浆。

2. 去除异味

若壶内有异味（如霉味），可用温水加1-2茶匙小苏打浸泡1小时，之后用沸水烫洗。小苏打的弱碱性可中和酸性异味，但对吸附性强的紫砂材质需彻底冲洗，防止残留。

3. 修复性清洁

老壶或有矿物沉积的壶，可将小苏打溶液（50℃以下）注满壶体，加入少量白醋（酸碱反应增强去污效果），泡沫消退后静置10分钟，重复2-3次后以清水煮壶（仅限无裂纹的壶）进一步清洁。

4. 注意事项

- 禁用金属刷或硬物：紫砂表面气孔结构易被刮伤，清洁工具仅限软布、海绵或尼龙刷。

- 控制频率：小苏打清洁每年不超过2次，频繁使用可能破坏壶体自然养出的润泽感。

- 彻底冲洗：清洁后需用沸水反复烫洗3-4次，防止碱性物质残留影响后续泡茶口感。

5. 扩展知识：紫砂壶保养原则

- 日常养护以「一壶一茶」为佳，避免串味；每次使用后及时用热水冲净、晾干。

- 包浆形成依赖茶油长期浸润，过度清洁反而适得其反。轻度茶垢可用湿热毛巾擦拭。

- 若壶身出现「賊光」（不自然反光），可用茶汤蘸养壶笔轻刷，恢复哑光质感。

正确使用小苏打能辅助维护紫砂壶，但核心仍在于日常科学养壶。清洁后建议阴干24小时再使用，确保壶体充分干燥。