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紫砂壶作为高端泡茶器具，具有独特的材质特性和文化内涵，其选购、使用与养护需注意以下要点：
一、材质与工艺
1. 原矿紫砂：优质紫砂壶须采用宜兴黄龙山等核心矿区的原矿泥料（如朱泥、紫泥、段泥），含铁量高，经高温烧制后呈现自然颗粒感，透气性佳。
2. 手工成型：全手工制壶需通过拍打泥片、镶接成型，壶身可见手工痕迹（如泥门纹理），半手工模具辅助则线条更规整。
3. 实用性设计：壶嘴应出水流畅（如三弯流或直嘴），壶盖与壶口紧密贴合，倒茶不溢水，壶把持握舒适。
二、功能特性
1. 双气孔结构：紫砂的透气性可吸附茶香，长期使用能使茶汤更醇厚，不同泥料适茶性不同（如朱泥聚香适合乌龙茶，紫泥适宜普洱）。
2. 温稳性佳：紫砂导热均匀，保温效果优于瓷器，避免温度骤变影响茶汤口感。
三、选购要点
1. 忌化工泥：劣质壶添加氧化物调色（如钴蓝、锰黑），长期使用有害健康，真紫砂壶色泽自然温润，养后包莹润。
2. 听声辨质：用壶盖轻敲壶身，声音清脆如金属为高温窑烧，沉闷则可能欠火或掺杂质。
3. 名家与职称：国家工艺美术师（如高级工艺美术师）作品有收藏价值，但需警惕代工壶，可通过官网核对作者信息。
四、使用与养护
1. 开壶步骤：清水煮沸后换茶汤慢煮1小时，或直接用茶叶温泡数次，去除窑灰并唤醒泥料。
2. 一壶一茶：避免串味，尤其绿茶与红茶需分壶使用。
3. 清洁技巧：用软布擦拭茶垢，勿用洗洁精，晾干时去除壶盖避免水汽闷积。
五、文化价值
紫砂壶自明代供春始，融合诗书画刻（如曼生十八式），兼具实用与艺术性。当代大师如顾景舟的“景舟石瓢”拍卖价超千万元，体现工艺与文化的双重传承。
选择紫砂壶需综合泥、工、形、用四项准则，耐心养壶多年可呈现“润如古玉”的质感，成为茶席上的传世雅器。
