古玩行里,瓷器是入门最广、水也最深的一类。玩瓷器,先看器型——高足碗、梅瓶、赏瓶,每个时代都有典型特征。比如明永乐、宣德的青花,釉面往往有“橘皮纹”,用手抚过能感到细微凹凸,这一点后世仿品很难做自然。再看底足,老瓷的泥鳅背、火石红都是长时间自然形成的,不是人力拿火烤出来的。鉴别时,最关键的还是釉光和气泡。老瓷的釉光温润内敛,像一层油脂,哪怕新仿涂了化学釉,光亮刺眼且呆板。用放大镜看釉下气泡,明代之前多为大中小混杂,清中期以后相对均匀,这是烧成工艺不同造成的。选购上,我总劝新手别急着追“官窑”和“大名头”,先玩民窑精品,比如清中期的青花缠枝莲纹盘,存世多、品相易找,价格也在普通工薪范围,别信那些叫价几万的“永乐压手杯”,九成九是仿品。保养时,瓷器最怕磕碰,拿放要轻,桌面上垫软布。清洗用软毛刷和清水,别用洗洁精,以免残留物渗入开片。
字画收藏在古玩里属于“雅玩”,但也最考验眼力。先辨纸绢:宋元多用麻纸、绢本,质地厚实,手搓声音低沉;明清宣纸则绵软,生宣洇墨、熟宣不洇。明代绢本往往经纬较粗,摸起来有“刷丝”感。墨色才是灵魂——老墨入纸,色沉而不浮,隔几十年会泛出特殊的灰青色,是油烟墨陈化后的特征。新仿墨往往黑得死板,遇水易泡散。印泥也关键:民国以前的印泥多为朱砂加蓖麻油,时间久了会“沉入”纸背,托起画作在光下看,印色与纸面平齐;现代化学印泥浮在表面。选购时别碰“大名头”如徐悲鸿、齐白石,当代画家仿冒极多。建议从晚清、民国地方名家入手,像李瑞清、曾熙这类并非一线但又有基本功的,真伪好辨,价格也理性。保养重中之重是防潮、防虫、防光。悬挂时避免阳光直射,否则墨色褪得快;存放要用无酸纸盒,每季放一次用无香纸巾包的纯天然樟脑块,千万别用合成的樟脑丸,会损伤纸绢。
玩玉先懂料。和田玉要油润、细腻,光下看内部结构是毛毡状,有颗粒感但不是晶体;青海料水透,俄料白却干,结构偏粥粒状。高古玉(汉以前)更看皮壳——入土数千年的玉表会形成一层“包浆”,用手电筒打侧光,可见如橘皮般微凹的氧化面,新仿多用酸腐蚀做成“鸡骨白”,但表面酥松、手摸掉粉。工痕是断代依据:老工用砣具配合解玉砂推磨,阴刻线呈“U”形,底部有深浅不一的磨砂痕;现代电动工具刻的线是“V”形,底部光滑。选购子冈牌、玉琮这类老玉件时,别听卖家讲故事,“祖传”“出土”多数是噱头,倒不如看玉质和雕工本身。实用的鉴别小招:用舌尖轻舔玉面,真玉冰凉感持久并且有微微吸附感,新料或仿料吸不住。保养上,玉喜润不喜油,常盘玩或贴身佩戴即可,别乱上橄榄油,会闷住包浆。脏了拿温水软布擦,再用干布抛光。
紫砂壶收藏,泥料排第一。真正好的紫砂泥(比如黄龙山原矿)烧成后砂粒隐现,手摸有微涩感,泡养几天后就泛出温润的光泽。冲劣的化工泥,色艳而艳得不自然,像加了着色剂,浇水上去很快干而不吸收。形制上,老壶因为是手工拍打成型,身筒内壁能看到拍印纹和接片痕,盖沿子口处理干净利落;模具壶内壁光滑,转角做得死板。款识也是线索:明清名家壶(如邵大亨、时大彬)的章多为手工凿刻,线条有刀锋粗细变化;现代仿品用电脑激光或钢印,边缘整齐得假。选购时我的建议是别追职称——如“研究员级高工艺美术师”之类的名头,近年来职称造假泛滥。不如看一把壶的出水、密封性、壶盖转动是否顺畅,这些实际使用感受才是价值基础。养护上,一茶侍一壶,别混茶类。每次泡完,冲净里外茶渣,放阴凉处自然晾干,千万别放进消毒柜或太阳下暴晒,紫砂怕骤冷骤热,会开裂。
严格说,奇石和钱币在古玩里属于“小众”但门槛相对低的两类。先说奇石。好石头讲究“形、质、色、纹、韵”。比如灵璧石声音清脆、造型峭拔,摸起来有石筋的刚硬感;太湖石透、漏、皱,空心多的才稀罕。买到石头后,鉴别就是看表皮。老石玩过的,表面有一层自然的“老气”,像哑光漆;新开采的则颜色发死、缺口新鲜。很多人爱给奇石上油,其实不建议,油脂会盖住石头天然纹理,真想保护,偶尔用干净的软布擦一下浮灰就行,别破坏它原有的包浆。钱币方面,主要看“地章”和包浆。老铜钱边缘有自然磨损的圆钝感,币面文字笔画挺拔,地章内多细密的砂粒痕;现代翻铸的钱,边缘锋利,字口浅平,甚至有流铜未清理干净。包浆是判断真伪的核心——真钱包浆是从里向外透出的铜锈,粘附紧实,刮不下来;假锈用胶粘的,一抠就掉,放水里会融化。选钱币初期建议大家从清钱入手,比如康熙通宝、乾隆通宝,版别多、资料全,能把学习成本降下来。别一上来就碰刀币或大观通宝,仿品太多。