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玩周桂珍的壶，第一要紧是把泥料吃透。她早年跟顾景舟学艺，用料讲究纯正紫砂，多是原矿紫泥、红泥和团泥。真紫砂泥料，色调自然深沉，有颗粒感，手摸上去温润不滑腻，用放大镜看表面细密砂粒分布均匀，绝不像化工料那样单一亮泽。泡养后，壶表会慢慢起一种油润的包浆，像婴儿皮肤，越用越温润。如果一把壶颜色艳得刺眼、手感发滑，或者闻起来有刺鼻酸味，那多半是外山料或调色料，得避开。
老藏友常说，周桂珍的壶，看线条就能认。她制壶讲究转折柔和，壶嘴、壶把与壶身的衔接处，过渡自然，见不到生硬的接痕，这是全手工拍身筒留下的痕迹。假货往往用模具压制，线条僵硬，尤其壶口内部和壶底，常会留下收缩不均的褶纹。还有一个关键：周桂珍的盖子和壶口配合严密，轻轻转动时，声音清脆利落，不会蹭出泥粉。另外，壶底部常有她的刻款或印章，字迹清晰，笔画有力，真品印章边缘有轻微的凹陷感，假货则平板一片。
市面上周桂珍的壶，从几万到几十万都有，价格跨度大，别追着“名家”帽子里买。新手建议先从九十年代中后期作品入手，这一时期她制壶技艺已成熟，存世量相对大，价格还在合理区间。务必看三点：一是作品证书，正规渠道配著作权声明和制壶照片；二是壶的实用功能，出水要爽利，断水干净，盖上盖子后气密性好，能有吸住感；三是自己要有手感，重量适中，握把不硌手。别迷信“底款”就万事大吉，现在高仿款做得很像，得结合整把壶的韵味来审。
养壶是门慢功夫。新壶先用温水冲洗内壁，再用茶叶渣泡一泡去土味，别拿洗洁精或油腻东西碰壶身。泡茶时多用一种茶，养出的包浆才统一。每次喝完，要把茶渣倒掉，壶里外都用热水冲净，打开盖子晾一宿。壶外壁的茶垢，定期用软布或毛笔刷掉，别硬抠，不然伤包浆。还有个小习惯：换季时，用干净毛巾把壶里外擦一遍，再包好放进透气布袋，别直接晒到太阳或靠近灶台。
很多人认为“名家壶摔不碎、泡茶加倍香”，这不是事实。周桂珍的壶也是紫砂泥烧成，不耐猛烈磕碰，茶水味道主要取决于茶叶和泡法，和壶是不是名家关系不大。真藏家看壶，先看精气神：一把壶摆在眼前，线条是否流畅，肩、腹、底的比例是否协调，这是一种审美直觉。还有误区是“印章不清晰就是假的”，实际上周桂珍在特殊时期有些壶的印章打磨过或因反复烧制略有模糊，反而需要结合整把壶的质感判断，不能只看一点。要想少交学费，多上手真壶、多去博物馆看原作，才是正经路。
周桂珍的壶价，从2000年左右开始明显上涨，但涨跌不平均。早期作品（五十到八十年代）因为工艺沉淀、存世量少，市场坚挺；九十年代后期产壶较多，价格相对温和。近五年来，随着紫砂收藏整体回调，她的壶价也有起落，个别热门器型（如石瓢、仿古）在高位时出现过翻倍，但这两年交易量在走平。真正收藏价值高的，是经过市场长期考验的名作，而不是随便一把带她印章的壶。藏友们心里要有数：壶价最终看工艺，不是看签名。
