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和田玉的颜色是判断种类最直观的依据。行里常说“一红二黄三墨四羊脂”，但这里讲的大致顺序是指稀有度。白玉以白色为主，其中羊脂白玉是顶级水准，质地细腻温润，像刚切开的羊油，上手即油。青玉颜色从浅青到深青，常见的有“沙枣青”和“籽料青”，质地往往比白玉更紧实，韧性好，适合做薄胎器物。碧玉颜色以绿为主，常见墨点（铬铁矿），这是天然的标志，俄料碧玉颜色艳绿，但黑点相对多；和田碧玉颜色深沉，菠菜绿为上品。墨玉是石墨致色，黑色分布不均，用电筒打光能见到白底或绿底上的黑点纹理。黄玉少见，真正的原生黄玉颜色像蒸熟的栗子，透光感弱；市场上很多是“黄沁”料——也就是籽料受外界铁质浸染形成的黄色皮壳，两者价值差别大。糖玉是红褐色到深褐色的浸染部分，常和白玉共生，比如且末糖白料，糖色干净、过渡自然才是好料。
产状决定玉的“出身”，直接关系玉质和价格。籽料产自河道下游，经千万年水流搬运、冲刷，留下最致密的部分，表面有天然毛孔和皮色（如红皮、洒金皮），肉质油润感最强。山料是从原生矿山开采出来的，棱角分明，内部常有“石花”、“棉”或“僵”，油润度一般低于籽料，但大块料多，比如当年国宝《大禹治水图》玉山子就是用的山料。山流水是从山上滚落到河流中上游的半成品，棱角已磨圆，但表面还未形成细腻毛孔，质地介于籽料与山料之间。戈壁料产自沙漠戈壁，经风沙打磨，表面有凹凸不平的“风蚀纹”，硬度高，油性足，但容易有裂纹。新手最容易混淆的是“滚料”——把山料磨成鹅卵形再人工染色冒充籽料，鉴别要点是看毛孔是不是自然分布，天然毛孔像皮肤汗孔，大小深浅不一，而人工做的毛孔往往均匀粗糙。
真正的和田玉是透闪石交织成的纤维结构，透光下观察常见“毛毡状”或“粥状”结构。如果用强光电筒打光（45度斜射），真正的和田玉光线被纤维阻挡，内部是均匀的云雾状；而石英岩、大理岩冒充的玉，光会直接透过去，内部干干净净。油性是最难仿的特征：上手搓几下，真的和田玉会感觉有阻力，像搓肥皂，放下后表面留一层光晕（俗称“出油”）；玻璃制品或乳化料则感觉滑腻或干涩。硬度方面，和田玉摩氏硬度在6.0到6.5之间，用钢刀划一般留不下痕迹（钢刀硬度约5.5），但小钢刀只轻轻一划就出的肯定是假货。另外别忘了测密度，和田玉密度2.95-3.17，找个水杯装满水放在电子秤上归零，用细线吊起玉件完全浸入水中，读出水溢出的重量，再除以玉件在空气中的重量，结果在2.95-3.10之间就基本对路。
很多新手喜欢往和田玉上抹“玉保养油”或橄榄油。实际上，真正好的和田玉不用上油，长期佩戴人体油脂会自然滋养。频繁上油反而会堵塞玉质毛孔，让玉石发闷、失去清透感。如果玉件表面脏了，用软毛刷蘸清水刷洗，再用棉布擦干即可。避高温是硬道理，桑拿房、太阳暴晒或暖风烘烤会让玉内的结合水蒸发，导致起棉甚至开裂。收藏存放时，每件玉最好单独用软布包好或放进有海绵隔层的盒子，避免与其他硬物摩擦。注意，尤其是镶嵌类玉件（金镶玉、银镶玉），用力搬动或磕碰容易让玉石边缘崩口，平时戴戒指手镯别和金属手链叠戴。
第一条：别迷信“产地”。和田玉国家规范允许按主要矿物成分命名，只要是透闪石含量达标，产地不限新疆。俄料、青海料、韩料都在市场上流通，青海料偏透、俄料偏干、韩料偏黄绿，各有所长，关键看玉质——细、油、净才是硬指标。第二条：不要只看“皮色”不看肉质。有些人追求红皮白肉，不惜花高价买染色皮料。其实资深藏家更看重“肉”，皮色再艳，如果肉质生、结构粗，也没收藏意义。如果预算有限，可以先买一块形的玩料（籽料原石），品相完整、油性好的小籽比大块次品更保值。第三条：小心“老料”“老坑”说辞。市场上所谓的“95于田料”、“老坑俄料”很多是商家弄出来提价的噱头，九成以上不是真的。看实物比听故事重要，带上电子秤、手电筒，自己测才靠谱。最后提一点，便宜没好货，几百元买到“羊脂白玉”肯定是合成料或玻璃，正规场合几千元能入一件结构细、无明显瑕疵的青白籽就已经算捡漏了。
经常有人拿和田玉和翡翠比，但两者是不同的矿物。翡翠是硬玉，颜色更艳丽，和田玉是软玉，讲究含蓄稳重。最近市场上冒出一批“广西黑青玉”或“罗甸玉”，它们矿物成分也是透闪石，但结构粗，打光半透或不透，上手干涩，典型特征就是“发死”。这些石头价格便宜很多，常被当成高端青玉或墨玉卖，买的时候要留意。另一种作假是“合成和田玉”——用玉粉加胶水高压成型，抛光后很亮，但硬度低、无结构，用打火机烧一下会有塑料味，重量也比真玉轻。简单的应急方法：手摸、上称、打侧光，三步下来，八九不离十。
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