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玩玉的都知道，和田玉不是单指一种石头，按产地分有籽料、山料、山流水、戈壁料，按颜色分更是五花八门。但老藏家心里有杆秤——真正认的是“透闪石”含量够不够，结构细不细。咱们先从最硬的通货说起：羊脂白玉。这是和田玉里的扛把子，肉眼瞧上去像刚切开的羊油，白里透着油润，透光看结构几乎化开。很多人以为越白越好，其实不然，新疆和田产的白玉往往带着淡淡的暖调，俄料那种死白、煞白反而掉档次。
再说黄口料和糖玉。黄口料一般是山料，颜色从浅黄到蜜蜡黄都有，老坑的若羌黄口里常带一点绿底，看起来特别沉稳。糖玉则是白玉或青白玉被铁元素浸染出来的红糖色，真正好的糖玉是“糖白分明”，糖色像红糖水渗进去，不脏不闷。现在市场上有些假糖是用染料泡的，颜色浮在表面，放灯下一照就能露馅。墨玉和青花是两码事——纯黑墨玉打灯不透，青花是黑白相间像水墨画，好的青花黑白分明，底子细，雕成山水牌意境最好。
真正玩到一定段位，第一眼看的不是颜色，是“皮”。籽料从玉龙喀什河里捞出来，天然带着风化形成的皮壳，有枣红皮、洒金皮、秋梨皮这些叫法。真皮像涂了一层薄薄的水彩，深浅过渡自然，指甲抠不掉，放大镜下能看到毛孔一样的凹凸——这是河水搬运亿万年冲出来的痕迹。山料就简单了，块头大、棱角多，很少带皮，要是遇到山料上带鲜艳的“假皮”，十有八九是做的。山流水介于两者之间，棱角磨圆了些，但皮壳不明显。戈壁料最硬，表面坑坑洼洼像橘子皮，油性极好，可惜块头大的少。
新手上路最容易犯的错，是把俄料、韩料当成和田籽料。俄料虽然也白，但油性差，看起来干涩，打光看结构像米粥一样稀。韩料更惨，颜色发黄发灰，质地松软，拿小刀能刻动。和田料的结构是“毛毡状”，在强光手电下转着看，像一团棉絮均匀散开，细腻到不见颗粒感——这是任何仿品都模仿不来的内部特征。
鉴别和田玉千万别信什么“烧头发丝不断”的土法子，那玩艺儿对石头都管用。我的经验是：一摸二看三过灯四掂五刻。摸是摸油性，真和田玉上手就有一股婴儿皮肤般的阻力，没有就滑；看是看光泽，和田玉是典型的油脂光，不是玻璃光也不是蜡光；过灯最关键，用强光手电紧贴玉面，真和田玉里没有气泡、没有明显的颗粒边界，结构越细越好；掂是掂重量，和田玉密度在2.95-3.17，上手有压手感，韩料、石英岩就轻飘飘；刻是用钢刀片轻轻划，和田玉硬度6-6.5，刀片划不动，要是划出白线那绝对是假。
这里要提醒一句：千万别用嘴“哈气”测真假，既不准又显得不专业。真正的行家会在自然光下逆光看油润度，阴天看最准。现在有一种用高硬度的“卡瓦石”冒充和田玉的，上手也重、刀也刻不动，但打光看结构像干粉墙一样，毫无温润感——记住，“润”是和田玉的灵魂。
保养这块儿，很多人把玉放进冰箱、泡在油里，全是瞎折腾。和田玉怕高温也怕骤冷，夏天别暴晒，冬天别突然放在暖气片上，否则内应力一变化，结构松的地方会起“白花”。更忌讳的是拿肥皂、洗洁精刷——化学洗涤剂会破坏玉表面的蜡质层。最简单的养玉办法是：用干净的软布经常擦拭，或者戴在身上靠皮肤分泌的油脂养。洗澡、运动出汗多的时候最好摘下来，汗液里的盐分和酸性如果长期不擦，会侵蚀玉表。
存放时各件玉之间要用软布隔开，免得互相磕碰出痕。有朋友问我能不能上橄榄油，我的建议是最好别碰，尤其籽料，上了油皮壳会发闷，反而掩盖了天然的油性。如果觉得玉太干，偶尔用白棉布蘸点婴儿润肤油擦一下，擦完立刻擦掉，别让油在表面停留太久。
第一个坑：迷信“羊脂白玉”证书。国标里羊脂玉只是商业名称，没有严格标准，有些商家把高白的俄料开成“羊脂玉”证书，价格能翻好几倍。真正的新疆和田羊脂玉，白中透暖，油润得像要冒油，灯光下几乎看不到结构——你得相信自己的眼力而不是那张纸。第二个坑：买“满皮”料子。有些商家把大块山料雕成籽料形状，再人工做上色皮，成本千把块，能卖几万。鉴别方法是看皮色有没有“色根”，天然皮在裂和凹坑里往往颜色较深，而染的皮通体一色，毛孔也机械不自然。
第三个坑：用价格衡量好坏，越贵越好是外行话。有些青花、碧玉因为产量大，价格不高但料子极细，做成手把件把玩几年能盘出顶级油润。反而是那些看着白、实则干的料子，几年不变样。最后一个忠告：别在网上看图下单，和田玉一定要上手过灯，灯下看玉最见真章。当地玉雕市场、老牌古玩店、有信誉的藏家手里，比直播间靠谱得多。
第一句：和田玉没有“标准件”，每一块都独一无二。别追求完美无瑕，天然矿料或多或少带点棉、水线或裂，只要不影响大格局，反而证明是真东西。第二句：产地不是一切。和田出的料不一定都好，青海料里也有细度顶级的野牛沟料，俄料里有叫板籽料的“黑皮料”——关键看玉质，不是看户口本。第三句：玉是拿来玩的，不是拿来供的。天天盘、时时戴，人养玉玉养人，时间会给你答案。遇过太多人花大价钱买块“保险箱里的玉”，到头来跟新的一样，就失了玩玉的本来味道。
