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一把壶值不值，首先看泥料和做工，而不是看名气。宜兴本地矿源出的原矿紫砂，哪怕是最普通的紫泥，烧成后颗粒感自然、色泽温润，手摸有砂感但不扎手。化工料调制的“假紫砂”，颜色往往过于均匀、艳丽，比如“大红袍”那种刺眼的红，而且泡完几壶茶后壶身容易发暗、涩手。老行家挑壶，最看重“明针”功夫——这是用牛角片反复刮压壶表，把泥门板结到细腻光润的工法。一把壶要是明针不到位，壶表会有毛糙感或者贼光，那这把壶的手工基础就大打折扣。同样，壶盖与壶口的密闭性，讲究的是“严丝合缝、旋转自如”，不是死紧的那种，死紧反而说明烧制时收缩控制不好，容易磕坏。
紫砂壶最迷人的地方，是越用越活。新壶拿到手，先别急着泡茶，要用清水煮一道或者热水烫两遍，去除窑灰和土气。真正的好壶，注水后壶面吸水快，倒掉水后几秒钟壶面就恢复干爽，这叫“砂性活”。你用手握壶，会觉得体贴、不吃力，壶把的弧度让手掌能自然发力。鉴定一把壶是不是手工壶，看壶内壁，手工拍打身筒会留下细细的“泥门”纹路，像涟漪一样；而模具壶内壁光滑得像镜子，或者只有机器拉过的痕迹。千万别迷信“三点一线”的完美主义者——手工壶的壶嘴、壶钮、壶把不可能像机器一样笔直对齐，差个一两毫米是正常的，这种微妙的偏差恰恰是手工感的体现。
不少新手着急让壶出包浆，直接用茶水淋壶、拿养壶笔刷茶汤，甚至把壶放在茶汤里煮。这些操作会把茶垢牢牢锁进壶身，时间长了干涩发黑，像沾了酱油的抹布。正确的养壶法：每次泡完茶，要把茶渣倒净，用热水冲净壶内外，用软布擦拭干净，壶盖敞开晾干。坚持一两个月，壶表会自然浮现一层温润的“哑光”，那是茶油和手汗共同养出来的“包浆”，而不是油光发亮的“贼光”。养得好的老壶，拿在手里像婴儿皮肤，但指甲掐上去还是硬邦邦的砂岩感。如果一把壶上手就滑腻发亮，十有八九是打了蜡或者用了化工油，这种壶千万别碰，泡茶有异味，还对身体不好。
很多藏友一进店就问“这是谁做的”，然后被一个印章唬住。实际上，市场上伪造的名家印章多如牛毛，真正有分量的工艺师作品，价格动辄上万，普通人根本遇不到。你更应该关注壶的“做工等级”——民工作品五六百、普通师傅一两千、小有名气的工艺师三五千，这些都是合理的区间，超出这个范围就得多长个心眼。另外，切忌把“全手工”和“半手工”对立。半手工（借助石膏模具）也是传统紫砂技法的一部分，很多好壶都是用模子辅助制作，关键在于后期的精修和“明针”功夫。与其纠结全半，不如上手看壶把内壁有没有接缝痕、壶底有没有纹，这些才是判断实用价值的最直观依据。
很多刚入门的朋友被“朱泥一定褶皱”“段泥跑色”“紫泥吐黑”这些说法吓住。其实，朱泥因为收缩率大，高温烧制后壶身偶有细碎褶纹是正常现象，但并不是所有朱泥都会皱，不皱的朱泥反而说明泥料调配成熟。段泥由于矿料含铁量不固定，泡几轮茶后壶身局部变黄或变暗，这叫“吐黑”，是紫砂透气性的表现，不是质量问题。紫泥壶养久了表面出现细小黑色亮点，那是云母碎片析出，说明是真原矿。新手碰到这些情况千万别慌，更别急着退货，反而应该高兴——这说明你买到的是真正的宜兴紫砂，而不是加了氧化铁调色的假货。
