咱们圈里聊紫砂壶,到了“鲍宜明”这三个字,得先明白他属于现代紫砂艺人里的中坚力量。鲍宜明老师是工艺美术师,早年跟随多位老艺人学艺,基本功很扎实。判断一把他的壶到底有没有收藏价值,核心先看两样:泥料和做工。他用的泥料,以我上手过的一些壶来看,多是宜兴本山矿料,比如紫泥、红泥、段泥,这些料子油性好,透气性也足。用手摸壶身,那种微微的颗粒感很自然,不会像加了玻璃水的假壶那样滑腻。做工上,鲍宜明壶的形体线条一般比较利落,嘴、把、钮的比例很协调。拿他常做的石瓢、仿古来说,壶嘴的出水口处理得干净,断水也利索,这就不是作坊流水线出来的东西能比的。存世的鲍宜明作品不算特别多,流通量不大,所以基础价值是站得住脚的。
现在市场上打着“鲍宜明”款识的壶不少,我见过从三五百到上万的都有,鉴别真伪是入手前必做的功课。第一点,看刻款或印章。鲍宜明本人的壶,底款一般用“鲍宜明制”或“鲍宜明”篆书方章,盖内也有小章。真款的字口干净、深浅一致,刻出来的线条不会拖泥带水;假款常常是电脑刻的,笔画僵硬,转折处没有刀味。第二点,看壶身刻绘。鲍宜明也擅长陶刻,尤其是山水和花鸟。真刻绘的线条有轻重缓急,入刀时深、收刀时浅,刀法很活;假的刻得浅薄、浮于表面,像用针划出来的。第三点,看壶的内壁处理。鲍宜明壶多采用手工拍打成型,内壁会有自然的木纹印痕,或者有轻微的手工脂泥刮痕。如果内壁光滑得像玻璃,或者有明显的模具接缝线,那基本就是代工或仿品。还有一点,拿壶盖轻轻旋动,真壶的盖子和口沿配合得松紧合适,不会哐当响;假壶的配合往往偏松或偏紧。
一把鲍宜明壶拿回来,你要是爱它,就得会养。紫砂壶讲究“养”,养好了能越用越润。新的壶拿到手,先别急着泡茶,最好用开水里外烫两遍,清理掉窑灰和泥屑。这一步叫“开壶”,千万别听网上那些拿豆腐、甘蔗去煮的招数,毁壶也毁味道。平时泡茶,我建议一壶侍一茶,比如泡熟普的壶就专泡熟普,泡岩茶的壶就专泡岩茶。因为紫砂有吸附性,混着泡会让茶汤串味。每次泡完之后,壶身要用开水冲干净,尤其是壶嘴和盖子边缝的茶渣要清掉。盖好盖子,让壶自然晾干,千万别拿布使劲擦干,容易把包浆擦乱。用久了,壶身上会泛起一层内敛的光泽,行话叫“包浆”。这层包浆靠的是茶汤油脂和手的长期抚摩,急不来的。要是壶上有刻绘,平时用软毛笔扫扫灰尘就行,别让茶渍浸进去。
如果你动了心思要收一把鲍宜明的壶,我有几点经验分享。第一,别想着捡漏。这几年鲍宜明的作品在圈子里的价格已经相对透明了,一把全手工、刻绘精良的小品,通常在几千元的区间。你要是看到网上标着三五百还保真,那基本是假货。第二,能上手一定要上手。看照片容易走眼,真正好的紫砂壶,拿在手里能感觉到压手感,闻起来会有淡淡的窑火味或土味,没有化学味。第三,看“精气神”。一把壶有没有精神,一看身筒的张力,二看嘴和把的走势。鲍宜明的壶不管是什么造型,整体气韵是协调的,不会头重脚轻或者比例失衡。第四,最好找靠谱的渠道,比如熟悉的老店铺、紫砂工艺师圈子里的交流。别信某宝或直播间里的“大师亲工”瞎吹。还有个小技巧:让卖家给你拍壶口和壶底的清晰照片,看看接片、刮底的细节,手工壶在这些地方的处理会留下自然的痕迹。
我在玩壶这些年,见过不少朋友在鲍宜明壶上栽跟头。第一个误区是觉得“泡养后颜色变得快就是好壶”。实际上,好泥料的壶泡养后变化确实快,但也要根据泥料种类来。同样是鲍宜明的段泥壶,养出来是温润的米黄色;紫泥则偏向深沉的老紫。如果一把壶泡了两三次就变得油光锃亮,像抛了光似的,那多半是加了玻璃水或打过蜡,是假货。第二个误区是迷信“大师款”。有些壶只看款式不看人,觉得只要是鲍宜明款就一定值钱。不是这样的,他早期的作品和后期成熟期的作品,在工艺精细度上也有差别。早期作品可能壶嘴稍显呆板,后期就流畅多了。第三个误区是把“代工壶”当正品。紫砂行业里代工现象存在,鲍宜明这类有市场的艺人也不例外。辨别方式我刚才说了,看刀工、看印章、看手工痕迹。如果一把壶的刻绘和印章看着跟鲍宜明本人惯常的风格对不上,哪怕款式对,也要多留个心眼。别因为名气大就冲动掏钱,紫砂这东西,最终还是得看手里那把壶的本身。