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玩紫砂壶，第一关就是泥料。真紫砂壶的泥料有“砂感”，表面不是光滑像玻璃，而是带有细微的颗粒感。你可以用手轻轻抚摸壶身，好的紫砂壶摸上去有类似婴儿皮肤那种温润的涩感，不滑腻。用放大镜看，真紫砂壶的颗粒分布自然、有层次，像芝麻点均匀散开；假壶的泥料要么过于细腻、没有砂粒，要么颗粒分布死板、像人工掺进去的。还有一个老藏友的土办法：用壶盖轻轻敲击壶身，真紫砂壶的声音清脆、绵长，像敲击陶器；假壶（比如加了玻璃水的）声音发闷或尖脆。不过，别老这么敲，伤壶。
紫砂壶的颜色来自天然矿土中铁、锰等元素在烧制时的反应，所以颜色大多沉稳、内敛，比如紫泥的深褐、朱泥的暗红、段泥的米黄。如果你看到一把壶颜色鲜红像油漆、或亮黄惹眼，基本可以断定是加了氧化铁、氧化锰等化工色料。有个简单方法：把壶泡在热水里一段时间，真紫砂壶的颜色会稍微加深，因为泥料吸水后颜色会变得更滋润；化工壶的颜色基本不变，甚至水里会泛起一层油腻的光泽。特别注意，现在有些假壶故意做得“颜色不均”来模仿老壶，但那种感觉生硬，像故意涂上去的，真壶的色变很自然、与壶身浑然一体。
老行家常说“听声辨壶”。用手指弹壶身，真紫砂壶的声音略有回响、不刺耳，像敲木鱼；如果是全手工壶，声音更柔和，因为泥门结构松紧有致。机车壶或灌浆壶因为泥料压实得太均匀，声音发死、发脆。做工上，重点看三个地方：壶嘴、壶把、壶盖内部。真紫砂壶的嘴、把是手工接上去的，接口处会有细微的脂泥痕迹，摸上去不平整；假壶的接口处理得光滑得像机器焊上去的。壶盖内部，真壶会有修整时的竹片痕迹，或者手工刻的“内章”；假壶内壁光滑得反光，或者有密密麻麻的模具线。再注意子口（壶盖与壶身相接的那一圈），真壶的子口厚薄均匀、有手工刮过的纹理。
很多人迷信“全手工”，但其实半手工壶只要泥料好、做工精，也值得玩。关键在于区分真假“全手工”。真全手工壶的壶身内侧，你会看到从下往上、呈放射状的“泥门”疏松纹路，这是拍打成型时留下的；壶底和壶身连接处，会有接底的痕迹，摸上去有轻微凸起。半手工壶（借助模具）的内壁通常比较平整，但好的半手工壶也会有手工推墙刮底的痕迹，只是更均匀。最怕的是什么？机车壶——直接用机器把泥料在模具里旋转挤压成型，这种壶内壁光滑如镜，没有任何手工痕迹，甚至能看出螺旋纹。机车壶泥料被挤压得很紧，透气性差，泡茶不好喝，还容易烫手。
新壶到了，不用搞那些夸张的“豆腐煮、甘蔗煮”仪式。把壶用清水里外洗干净，放进干净锅里，加冷水淹没壶身，文火慢慢烧开，煮15-20分钟，让壶身里的窑火气散掉就行。之后每天用这壶泡茶，前三泡倒掉别喝，让茶汤把壶内壁的毛细孔“养透”。每次用完，倒掉茶渣，用开水冲净壶内，再用茶巾把壶身擦干，打开壶盖晾着。别用洗洁精、不要用刷子猛刷。紫砂壶的包浆是靠“养”，不是靠“擦”，平时泡茶时用茶汤浇淋壶身，用干净软布擦拭，日积月累壶面就会生出温润如玉的光泽。如果壶有异味或茶垢，放一把茶叶末进去，用开水泡一夜，比任何清洗剂都管用。
给新手的实在建议：第一把壶，预算从几百到一千多就够，先买把靠谱的实用器。去店里，先看泥料，用我之前说的“手感+听声”检验；再看做工，壶嘴、壶把是不是一条线，盖子会不会“跑气”（盖严后左右晃动大）；最后才看底款。那些百十块钱还打着“顾景舟”“时大彬”款的，直接放弃。别信商家说“收藏级”、“祖传老泥”，真正好的原矿泥料，现在一斤也要几百上千，做把壶成本在那。如果条件允许，跟店家倒杯开水浇在壶身上，好的紫砂壶会迅速吸水，壶面有水痕但很快变干；化工壶或打蜡壶的水会挂成水珠滚落。记住，紫砂壶是用来泡茶的，实用是第一位的，那些故事多、价格虚高的反而容易交学费。
