欢迎访问奇石百科，专注于文玩收藏类百科知识解答！
很多新手一上来就盯着颜色看，觉得紫砂壶就应该是紫色，其实这是个误区。真正的紫砂泥料因为含有铁、钛、锰等多种矿物质，烧成后颜色丰富，有紫泥、红泥、段泥、绿泥等几十种变化。关键是看“宝光”——天然紫砂的光泽是从泥料内部透出来的，像生栗子皮一样温润含蓄，用久了还会越来越润。仿品往往颜色过于鲜艳、均匀，或者表面像抹了一层油、玻璃水一样贼亮。你可以观察壶身：真壶即使再亮，也是哑光的；假壶那种刺眼的反光，一般是添加了工业色料或表面刷了鞋油、凡士林。
行家常说“紫砂壶是陶器，不是瓷器”，这话特别对。你可以用壶盖轻轻敲击壶身——注意，不是“叮叮”那种像金属或瓷器的清脆声，紫砂壶因为烧成温度低、胎体有微小气孔，声音偏沉偏哑。特别是优质紫泥，敲起来是“噗噗”的闷声；段泥的声音会比紫泥脆一点，但也不会像敲碗那么响。仿品如果用普通陶土加化工料烧制，或者直接是灌浆壶、手拉坯壶，胎体致密，敲起来声音又尖又脆。不过这个方法要谨慎用，别用力过猛伤了壶，只适用于不上釉的素壶，有刻绘或者包浆的老壶也不适合这么试。
拿在手里，第一感觉是什么？真紫砂壶因为泥料里有天然的颗粒状石英、云母等矿物，表面摸起来是粗糙的、有细微颗粒感的，行话叫“砂感”。哪怕是精工细作的朱泥壶，虽然目数高颗粒细，但仔细摸还是有微微的涩感。反观假壶，比如加玻璃水调和的泥料，或者注浆成型的，表面滑得像塑料、像打了一层蜡，没有一点砂性。另外你可以用指甲轻轻刮壶身内侧（别刮外面，会留痕），真壶刮起来有“沙沙”声，假壶则是光滑的摩擦感。这个手感的差异，是仿制者最难模仿的，也是老玩家最依赖的第一判断。
很多人只看壶外观好不好看，我建议你翻过来看壶底和壶内。真紫砂壶是拍打成型或镶接成型的，壶底和壶身连接处有自然的泥片接缝，用手摸过去能感觉到粗糙的纹理，这是手工痕迹。壶内一般保留一些刮底痕迹（行内叫“推墙刮底”），不是刻意做出来的，而是制作过程中为处理泥片接口留下的。而假壶如果是模具注浆的，壶内光滑得像镜子，看不见一点手工痕迹，甚至壶嘴、壶把的根部会有模线——一条细细的凸起线。另外看壶底印章：真壶的深浅、字体有手工刻的韵味，假壶的印章往往死板、深浅一致，像钢印盖出来的。
紫砂壶能泡茶好喝，关键就是它有“双气孔结构”——既有开口气孔能透气，又有闭口气孔能保温。你可以做个简单的实验：把开水倒进壶里，稍等片刻，把壶盖掀开，观察壶身。真紫砂在热水蒸汽的作用下，壶身表面会迅速蒸发出水汽，手摸上去是潮热但不烫手的；大概几分钟后，壶身就自然干了，没有水珠。假壶因为不透气，壶面会一直凝着水珠，或者不干。更直接的方法是：往壶里倒七分满的开水，盖好盖子，用指腹按住壶盖上的小气孔，然后把壶倒过来——如果气孔透气好，水是不会从壶嘴漏出来的；假壶气孔堵塞，一倒就漏水。这个老玩家常用的技巧，很说明问题。
最后这点需要你买回去用上一段时间才能验证。真紫砂壶在泡养一两个月后，壶身会渐渐起变化：颜色变深、变润，像老玉一样包浆均匀，用茶水淋壶，茶汤会被壶吸收，壶面不挂脏。而假壶要么怎么养都没变化，要么表面发黄发黑，甚至淋上茶水后干得慢、留下茶渍擦不掉。还有一点你需要注意：紫砂壶养出来的是“水色”，不是“油光”。如果你发现自己的壶用茶油、核桃油去“盘”，那八成买错了，真紫砂不用任何额外油脂，光靠茶水滋养就够了。选壶的时候，不妨多问问卖家“养壶变化怎么样”，真懂行的卖家会跟你聊泥料特性，不懂的才回避问题。
延伸阅读：怎样鉴别字画真迹？老玩家分享几个硬核技巧
