挑国画颜料有门道，行家教你怎么选

一看材质：矿物颜料和植物颜料，品质差别就在这里

玩国画的都知道，颜料分矿物和植物两种。矿物颜料比如石青、石绿、朱砂，是从天然矿石里研磨出来的，颗粒感强，覆盖力好，颜色沉稳厚重，所以也叫“石色”。植物颜料像花青、藤黄、胭脂，是从植物中提取的，透明轻盈，适合渲染和淡彩。我早年刚入门时图便宜，买过很多化学合成的管状颜料，刚画上去挺鲜亮，可放个三五年就开始褪色，纸面泛灰。真正老画师用的矿物颜料，哪怕过了几十年，朱砂的红色依然沉得住。鉴别时，用舌尖轻轻一点矿物颜料，有微涩的颗粒感；植物颜料则顺滑，像化了的水彩。要是用指甲刮过去一片光滑，听我的，别买。

二挑成色：眼力好的看“厚薄”，行家只看“发色”

店里常说的“色泽鲜艳”是外行话。好颜料讲究的是“发色正”、层次丰富。矿物颜料要看“厚度”，就是研磨得细不细：太粗会挂笔，画不满；太细又失去矿物特有的粉质感。取一点颜料调水，在生宣上试一笔，发色应该厚重而不涩，干后没有颗粒堆积。植物颜料则要看“透亮”，花青调墨后，墨色里透出幽幽的青味，而不是死黑一片。我见过市面上一百多块的“高级国画颜料”，打开一股工业香精味，画在纸上干裂起皮，那就是拿劣质胶料滥竽充数的，别上当。真正的老胶是用鹿角或牛皮熬的，闻着有淡腥味，画干了还带韧性。

三辨真伪：别让“朱砂”变“铁红”

颜料造假是藏友常踩的坑。最典型的是用铁红冒充朱砂，铁红颜色燥、发闷，没有朱砂那种鲜润的宝光。拿块白色瓷片蘸水磨一下颜料，真朱砂留下的痕迹是纯正的大红，铁红则偏暗，还带点黑。还有用化学靛蓝冒充花青的，靛蓝染在宣纸上边缘会晕出刺眼的蓝圈，真花青则是慢慢渗入纸纤维，边缘是柔和的青灰。有些不良商家往颜料里掺石粉增重，鉴别不难：取一点颜料放舌苔上，细品，有沙粒感就是掺了石粉，纯矿物颜料只会是细腻泥质。

四谈选购：宁买小碟子，不买大路货

我的经验是，新手先别急着买整盒的套装。很多套装里有七八种颜色，但关键是“朱砂”“石绿”“花青”这三种主色品质过关。之前有藏友花三百买了一大箱，结果打开朱砂偏紫、石绿发灰，根本没法用。我建议去老字号的文房店，单买几色小碟（约5克左右），比如一盏上好的“徽州朱砂”，色正如血；再加一碟“苏州花青”，清透如玉，够画几个月。具体选哪种，看你画的题材：画山水，石青石绿要重些；画花鸟，胭脂藤黄要鲜亮。遇到便宜的“天然矿物颜料”，多留个心眼：真正纯矿物颜料成本不低，三十块一碟已经算很廉价的，低于这个价钱就要考虑是人工合成或者掺了化工料的。

五重保养：颜料要“养”，不能“干”

很多人买了颜料，放两个月就干裂成渣。行家是怎么养的？颜料用完后，先用毛笔蘸清水润湿表面，再盖一层薄薄的清水，不能盖太厚，否则容易发霉。碟子要放在通风阴凉处，别晒太阳也别冻着。我见过有人用保鲜膜密封碟子，结果水汽憋在里面，半个月就长绿毛。植物颜料更娇贵，比如藤黄，干透了就硬得像石块，下次用时要提前温水浸泡半天，不能用热水烫，一烫颜色就塌了。矿物颜料则不怕，哪怕干成块，滴几滴清水泡一夜，隔天用乳钵轻轻研开，一样好用。记住：好颜料能跟你几十年，只要“养”好了，每次开碟都像新开的一样。

六避误区：以为颜色越多越好，其实不如“少而精”

很多新手一买就是十二色、二十四色的套装，其实真正实用的国画颜色不过十来种。早年白石老人作画，常用也就那么几个色：朱砂配墨画虾，藤黄加花青调草绿。颜色太多反而容易画乱。另一个误区是追求“超细细腻”——觉得越细越好。其实矿物颜料就该有微微的砂质感，画出来的山石才苍润。要是像面粉一样细，画出来反而轻飘飘的，没筋骨。还有，别迷信“老颜料”，有些摊贩卖的“清末老颜料”，开封后发霉变质，胶性全失，画在纸上还不如新颜料稳当。记住：颜料看的是“发色”和“胶性”，不是“年纪”。老颜料如果保存得当当然好，但多数市面上的所谓“老货”，都是做旧的新货。

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