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玩壶先看料，这是行家公认的铁律。紫砂泥料主要分紫泥、红泥、绿泥三大类，细分还有段泥、降坡泥等。真正的原矿紫砂泥，乍看不会过于油亮，细看颗粒感自然，常有铁质熔点（黑点）、云母碎片（银星）若隐若现。拿在手里掂一掂，有压手感，这是砂质含量高的表现。千万别迷信“绝世珍稀泥料”，像所谓“天青泥”“大红袍”市面上九成是调色或化工泥。最简单的检验法：开水淋壶后，真泥料吸水快，表面很快由湿变干，且不留水渍；化工泥则水珠成片滑落，干得慢，还常带刺鼻气味。
一把好壶，型要顺眼、用要顺手。看器型，先看“三点一线”——壶嘴、壶钮、壶把是否齐平，这关乎比例。再看壶口与壶盖的吻合度，行话叫“整口”，盖子旋转顺畅不卡顿，间隙小于1毫米为佳。做工上，注意壶内壁：全手工壶内部有自然接片痕迹，壶底与身筒的接缝处会看到“脂泥”抹过的痕迹；半手工壶内部往往光滑规整，但也不输实用性。壶嘴出水要“七寸不散花”，也就是倒水时水柱流畅、收水干脆；壶把提握要稳，不坠手。新手别纠结“全手还是半手”，先盯紧泥料和比例，实用器半手工比劣质全手更值得入手。
第一，“无砂不紫砂”是真，但别把“颗粒感”当标准。有些壶故意撒上粗砂冒充老料，其实是人为添加，泡茶易渗水。第二，“内壁印章”不等于真全手，现在仿全手壶也在内壁盖章，关键在于看印章周围泥料是否因按压变形，真全手印章处泥料会微微凹陷。第三，“声音清脆”不等于好壶，紫泥声音低沉，红泥偏脆，段泥闷哑，不同泥料音色不同。更离谱的是“敲壶听声辨好坏”——这一敲，壶可能当场裂口。第四，别迷信“老壶”，市面上民国老壶九成是仿品，新手连新壶真假都分不清，更别碰老货，学费交不起。
第一步，定用途。日常泡茶选200-300毫升的紫泥或段泥石瓢、仿古，耐看又实用；赏玩为主可选150毫升左右的红泥小壶，朱泥泡岩茶、铁观音出味快。第二步，看实用。倒满水，按住壶盖气孔，壶嘴不出水，说明气密性好；空壶倒扣，盖子不会掉下来，说明吻合度达标。第三步，问来源。找靠谱实体店或信誉老匠人，要求出具泥料证明（至少写明泥料种类和产地）。别在直播间冲动下单，灯光一打、滤镜一开，什么泥都能变“天青”。预算宽裕的，从1000-3000元入门段位起步，低于500元的壶，泥料和做工都难保证。
新壶到手，别听流行方子煮豆腐、放甘蔗，这些只会堵塞气孔。正确开壶：清水洗净内外，温水淋壶三遍，再注满沸水闷泡10分钟，倒掉即可。日常泡茶，一壶只泡一类茶（比如绿茶用段泥，普洱用紫泥），避免串味。每次用完，倒出茶渣，热水冲洗壶内，用软布擦干壶外，盖好盖子晾干。淋壶养浆：泡茶时用茶汤浇淋壶身，趁热用养壶巾擦拭，时间长了会形成温润包浆。切忌泡完不洗、用钢丝球刷、突然冷水冲烫壶——这三样是壶的催命符。保养得法，两三年后壶身透出“水色”，那种润泽是任何化工壶都仿不出来的。
化工壶为了出亮色，往往过度抛光，表面像打了蜡，但开盖闻有酸味或塑料味。机车壶更坑：用模具旋转压出壶身，内壁光滑如镜，毫无手工痕迹，重量比同体积真壶轻很多（泥料密度不足）。还有个土办法：用指甲轻轻刮壶身，真紫砂有砂质感但不掉粉末；化工壶或机车壶要么刮不动，要么刮下带颜色的细粉。记住一句话：凡是“二百元包邮送紫砂杯”的，一律不要碰。好壶是手工一拍拍出来的，不是机器一天能造几千把的。省钱先保真，图便宜最终买到的只是一堆加色陶土。
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