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紫砂泥料常被新手搞得一头雾水，其实掰开揉碎也就那么几大门类。按颜色和矿源分，最常见的是紫泥、红泥和绿泥。紫泥是紫砂的当家泥料，烧出来从猪肝色到深紫都有，透气性一流，泡茶养壶见效最快，老壶友囤壶多半先囤紫泥。红泥烧成后偏红或者发黄，像朱泥就是红泥里的细料，收缩率高，烧出来质感紧致，泡铁观音或者乌龙茶特别顺手。绿泥比较金贵，原矿呈淡绿色，烧成后是米黄或者浅黄，砂性轻，容易出包浆，但数量少价格高，市面上所谓“本山绿泥”要小心，很多都是调配出来的。
除了这三类纯料，还有一种叫段泥，是把紫泥和绿泥按比例混出来的，色调偏黄褐，有的带灰调，层次感强。这几年市场上还冒出不少五花八门的名称，什么“大红袍”“龙血砂”“天青泥”，其实都是商家给起的商业名，不能当标准分类看。真玩紫砂的人，首要分清紫、红、绿、段这四类就够了，其他的花里胡哨多半是炒作。
很多新手拿着把壶问我，说手感发沉、颜色特别亮，是不是好泥？我的答案基本是：八成是加料或者泥不对。真紫砂有“砂感”和“透气性”两个核心特征。拿手摸内壁，好的紫砂不是滑腻腻的，而是有细微的颗粒感，像细砂纸。倒一杯热水进去，盖子轻轻一盖，能听见“咝咝”的排气声，这就是透气。要是摸上去像塑料一样滑、或者壶身重得离谱，那多半是灌浆壶或加了玻璃水的仿品。
颜色也很关键。纯矿紫砂烧出来色泽内敛，不刺眼，像老玉那种温润感。如果一把壶颜色鲜红得像油漆、或者紫得发黑，十有八九是化工调色。还有一招：泡养一周后，看变化。真紫砂养几天就润了，包浆是通透的；假泥料泡多久都不变，有些甚至会掉色或发霉。千万别信什么“朱泥一定要发亮才是好”，正宗的朱泥烧成后有天然褶皱（行话叫“皱皮”），太亮反而有问题。
头一个坑是“泥料名称越花哨越值钱”。有些商家捧出一个“翡翠绿”“黑金刚”之类的噱头，你一问，他自己都说不清矿源。真懂行的藏友只看矿料出处，例如“黄龙山紫泥”“赵庄朱泥”，而不是听名字有多高大上。第二个坑是“全手工才值得收藏”。全手工壶确实有艺术价值，但不等于所有全手工都比半手工好。很多半手工壶在模具帮助下做得更规整、泥料也精，关键在于做工和窑温，手不手工不是唯一标准。
第三个坑是“有证书就是真品”。证书可以印刷、可以编故事，真正可信的是泥料试片和烧成温度记录，但一般卖家不会给你。最实在的办法是到实体店上手体验，有条件的烧一下壶的残片，闻气味、看断面。第四个坑是“老壶一定泥料好”。民国以前的紫砂泥料确实高，但那是存世量和工艺水平决定的，不等于越大年纪越好。有些所谓老壶是用新泥做旧，用草酸泡、用油泥擦，新手别贪“年份”这一口。
养壶其实没那么玄乎，但有几条死规矩得记住。第一，一壶只泡一类茶。紫砂有吸附性，今天泡铁观音、明天泡普洱，茶味串了，壶的气孔就乱了，以后泡什么都不纯。我自己一般紫泥壶泡红茶或普洱，红泥壶泡乌龙，段泥壶泡绿茶或白茶，这样养出来干净。第二，不用洗涤剂和钢丝球。紫砂遇洗洁精容易吸附异味，钢丝球会划伤表面，破坏包浆。每次用完用清水冲干净，用软布或茶巾抹干就行。
第三，勤泡勤用才出效果。有些朋友买了好壶供在柜子里，两三年不碰，泥料自己会干裂或者落灰变哑。紫砂需要“人气”，经常泡茶、让壶身吸足茶油，三四周就能看到明显润泽感。如果暂时不用，洗干净晾干，放在通风阴凉处，别闷在密封盒里。最后提醒一点：别听人忽悠“开壶要用豆腐甘蔗煮”。新壶热水烫两遍，倒掉头泡茶就行了，花里胡哨的开壶做法反而会堵塞气孔。
检验泥料好坏，有个土办法：在壶底或盖子内部滴两滴清水，好的紫砂吸得快，三五秒表面就干了，留下一个颜色变深的印记。这是因为微观气孔在吸水。如果是化工壶或瓷器，水珠会停在表面半天滚来滚去。另外，听声音也能判断泥料粗细。把壶盖轻轻敲壶身（千万别用力），好紫砂声音闷而不破，带一种瓷实的“噗噗”声。要是声音尖锐像金属，说明泥料烧的温度过高或者加了玻璃水，这种壶泡茶不透气。
还有一条选购经验：看壶内壁和壶底的处理。全手工作品内壁一般有不规则的木纹痕或接头，半手工也有模具线，但劣质仿品内壁往往泥巴抹得过分光滑，或者用搪瓷那种“灰釉”涂一层，那都是掩人耳目。越是表面功夫多的，越要警惕。最后，别只看拍卖价就说某把壶值几百万，紫砂收藏讲的是“泥、工、火、形”的综合实力，泥料只是基础，留点空间给工艺和审美判断。
