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玩壶首先要摸透泥料。真紫砂是天然矿料，烧成后表面有一层哑光的“水色”，看着温润内敛，不会像玻璃、瓷器那样贼亮。用手轻抚壶身，能感觉到细微的砂粒感，像摸到细砂纸，但又不扎手。假的常用化工泥或普通陶土加色，颜色往往过于鲜艳或呆板，比如大红大绿、纯黑发亮，缺乏天然紫砂那种深浅过渡的自然感。更简单一招：倒点热水淋在壶上，真紫砂吸水快，表面会迅速“冒汗”并留下均匀的水渍；假货或加釉的壶不吸水，水滴会滑落，壶身干得快。
老玩家进店，常会把壶盖轻轻取下，用壶盖边缘轻敲壶口边缘。真紫砂烧成后，敲击声应该是“嗒嗒嗒”的，沉闷、短促、带点沙哑感，类似石头碰撞的声音，余音很短。如果声音清脆、像金属或瓷器那样“叮叮叮”地响，说明泥料过细、石英含量高，或者烧制温度太高，这类壶泡茶透气性差，甚至可能加了玻璃水。但也要注意：不同泥料（如朱泥、段泥）声音略有差异，朱泥比紫泥脆一点，但绝不刺耳。另外别用壶盖去敲壶身，容易磕伤口沿，这个习惯不好。
紫砂壶最核心的特点是“双气孔结构”，能透气不透水。你可以做个简单测试：在空壶内倒入刚烧开的水，盖上盖子，等一两分钟，看壶表面是否慢慢渗出水珠或“冒汗”。真紫砂会有一层细密的雾气，甚至凝成小水珠，用手摸壶身是湿润的；假紫砂或注浆壶密封性好，壶身干爽，或者水汽不均。另一个小技巧：泡完茶倒完水，不盖盖子，让壶内自然风干。真紫砂半天就能干透，用手摸内壁是干燥的；劣质壶因为泥料致密，数小时壶内仍有水汽残留。
真正的半手工或全手工壶，能在壶内壁或壶底发现痕迹。比如壶内侧、尤其是把手的对应处，常有细密的“泥凳纹”，那是木制工作台的纹理印上去的。壶底与身筒相接处，能看到一圈微微凸起的“接底线”，那是手工拍打身筒的痕迹。壶盖内沿，通常有一圈整齐的“刮底痕”，是竹片修整留下的。反观模具壶或注浆壶，这些细节被抹平了，内壁异常光滑，看不到任何工具痕迹，甚至壶嘴、壶把、壶身的接缝都是死的，没过渡。当然，现在有些高价仿手工壶会故意做假痕迹，但力度和深浅不自然，要多对比。
真假紫砂，用起来更能见真章。开始用紫砂壶后，坚持每泡完茶用开水冲净，用软布擦干，别用洗洁精。真紫砂在连续使用两个月后，壶身会逐渐出现温润的包浆，颜色变得深沉有细腻的光泽，茶水淋上去沁润感强。而假紫砂或加了蜡的壶，两三个月后依然“油光满面”，但手摸上去发涩，甚至生出涩涩的“油污”感，难以去除。更严重的是，有些化工壶泡茶后，茶水隔夜会变色，或有怪味，这种壶赶紧停用。
别信“把壶放进水盆，能吸水的是真壶”。紫砂壶密度大，扔水里不可能像海绵一样吸水，更多是看表面透气。也别迷信“手拉坯壶”和“机车壶”省时间，这类壶转速高、泥料被强行拉紧，双气孔被破坏，泡茶口感远逊于捶打拍片成型的壶。另外，不要单凭“壶内有印章”就当全手工，很多模具壶也能后期敲章。最后提醒一点：新壶不必特意“开壶”去煮甘蔗、豆腐，清水冲洗干净后直接用热水烫两遍即可，真紫砂没有杂味。买壶别光听故事，多上手、多对比，慢慢你就拥有自己的手感了。
