紫砂壶的经典款式，看看你认识几种

石瓢壶——经典中的经典

玩紫砂壶的老朋友，手上基本都有一把石瓢壶。这款壶型源自清代，最初的式样是陈曼生设计的“曼生十八式”之一，经过历代匠人改良，现在常见的有子冶石瓢、景舟石瓢和汉棠石瓢几种。辨识石瓢最简单的方法是看它的轮廓：壶身呈梯形，重心下沉，底足为三足鼎立，壶嘴是直筒炮嘴，把手上端有一个飞扣。很多刚入门的壶友容易把石瓢和“仿古壶”搞混，其实区别很明显：石瓢身筒是平的或者微凹的底面，仿古壶则是圆底一体。鉴别时，重点看盖子和壶口的贴合度，一把好石瓢的盖沿和口沿必须严丝合缝，转动壶盖时能感觉到均匀的摩擦力，这也是判断做工精度的关键。

西施壶——美人壶的讲究

西施壶又叫“倒把西施”，名字源于它的造型像古代西施的，圆润饱满。这种壶型以小巧精致见长，适合泡条索紧结的乌龙茶或者红茶。选购时要注意，西施壶的壶嘴一定要短而有力，出水呈抛物线状，不能流口水。很多壶友误以为西施壶越圆越好看，实际上真正好的西施壶讲究“圆中带骨”，也就是整个身筒要有饱满的张力感，而不是软塌塌的圆球。另外，它的倒把（把手上端向内翻卷）是最难做好的部位，手感要舒适，手指穿过把圈时不觉得硌手。保养西施壶，每次用完要记得把盖子翻开晾干，因为壶口和盖沿接触面大，残留水分容易在此处形成茶垢，时间长了会影响盖子和壶口的密合度。

仿古壶——看工先看口

仿古壶也是紫砂里的经典款，造型灵感来自于古代的战鼓。它的身筒是标准的圆球体，壶盖高高隆起，壶嘴弯曲有力度，壶把粗壮有力。鉴别仿古壶的好坏，我一般先看壶口。仿古壶的壶口分“平口”和“斜口”两种，老匠人做的仿古壶多数用平口，这样泡茶时茶汤不容易从口沿溢出。新手常犯的错误是把圆润度当成唯一标准，其实仿古壶的嘴和把一定要成“一条线”，也就是从壶嘴的端口到壶把的最远端，在垂直投影上要呈一条直线，否则泡茶时重心不稳，容易翻倒。日常使用中，仿古壶的盖钮是卫生死角，要定期用软毛刷清理，避免茶渍沉积在钮脚的缝隙里，影响美观也容易发霉。

掇球壶——大亨经典，圆中带韵

掇球壶是清代邵大亨创制的经典款式，名字的意思是“叠加起来的球”，壶身、壶盖、壶钮由三个大小不一的球体组成。这把壶的看点在于“过渡”，身筒的球面到壶肩的球面，再到盖钮上的小圆球，每一个连接处都要流畅自然，没有丝毫生硬的肩线。鉴别掇球壶的做工，可以把壶放在桌面上，用手轻轻转动壶盖，听有没有摩擦声。有经验的师傅做掇球，盖子和壶口之间的缝隙会控制在0.2毫米以内，既保证旋转顺滑，又不会因为缝隙太大而漏气。很多壶友觉得掇球壶的壶钮不好抓，其实这正是它的特点——茶汤温度高时，用拇指和食指捏住盖钮的侧面，刚好能用上力，这需要经过一段时间使用才能适应。保养掇球壶时，要特别注意壶身和壶盖颜色的均匀性，因为不同壶球体厚度不同，受热膨胀速度不一样，如果长期只泡一种茶，容易盖子颜色深、壶身颜色浅，影响整体美感。

秦权壶——仿秤砣形，稳重大气

秦权壶的造型借鉴了秦朝统一度量衡用的秤砣，整体呈上窄下宽的梯形，壶身多刻有书法或山水画，是文人壶的代表。这把壶给人的第一感觉是“重”和“稳”，实际拿在手里也确实比同体积的其他壶型略沉，因为它的泥料会选相对厚实的段泥或紫泥，以保证壶身的厚重感。选购秦权壶时，我建议壶友重点看壶嘴和壶身的比例：老样式的秦权壶，壶嘴是从壶身中间偏下的位置伸展出来的，这样可以使出水压力均匀，而不需要太高举茶壶就能出汤顺畅。还有个小细节，秦权壶的壶把多是“硬把”，就是把手和壶身之间的空隙较小，手指粗的壶友要注意试拿，看能否自然握住而不碰到壶身。不少人是冲着秦权壶的刻绘去的，但提醒一点：壶面上的刻绘要顺着壶身的弧度布局，看着才舒服，如果刻绘的位置破坏了壶的整体流线，就是画蛇添足。

周盘壶——壶中君子，看碟口辨工

周盘壶的造型像一只倒扣的盘子，壶身扁圆、壶盖平整、壶钮多为桥钮或圆珠钮，看起来大气而内敛，是很多老玩家的最爱。周盘壶最难做的地方在“底边”，也就是壶身最下面那条收口的边线。好的周盘壶，底边要锐利得像刀片一样，但又不能割手，这道线必须用手工修出来，机器没办法做到。鉴别周盘壶时，可以把它翻过来看壶底：真品壶底的接底处规整平滑，不会有多余的泥条痕迹，而且壶底的落款印章一定是端正清晰的，如果印章歪了或者模糊了，说明匠人修坯时不够用心。泡茶时需要注意的是，因为周盘壶的壶身扁，茶叶的舒展空间相对有限，泡大叶种的普洱生茶不太合适，容易闷茶；最适合的是陈年熟普或者岩茶，茶叶可以平铺开来，香气释放充分。

延伸阅读：玛瑙真假鉴别，这几个简单方法一学就会