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石瓢壶在紫砂圈子里几乎是“人手一把”的存在。它的造型取自古代的石铫，后来经过陈曼生、顾景舟等大家改良，成了我们熟悉的模样。说实话，如果你让我只推荐一款耐看又实用的壶，石瓢绝对排第一。它的三角形结构稳当，壶身呈梯形，重心在下，放在桌上不晃，倒茶时也不易翻。最关键的是，它那个“平盖”和“直流嘴”设计——嘴直、出水爽利，断水也干净，不像某些弯嘴壶容易挂水。很多新手问我第一把壶怎么选，我通常说：石瓢错不了。那个三角把拿捏顺手，装满水也不觉得笨重，日常泡茶、待客都撑得住场面。保养上注意，石瓢壶身线条硬朗，清洗时别用硬刷子猛蹭壶沿，容易把棱角磨圆，失了味道。
西施壶是典型的“圆器”，造型灵感来自的，壶身饱满、截盖、倒把，看着温润可亲。很多人嫌西施“太女性化”，其实大错特错——这壶形最实用的地方在它的“肚量”。壶腹鼓圆，茶叶能在里面充分舒展，特别适合泡岩茶、单丛这些需要空间的茶。它的倒把（壶把从上往下逐渐收窄）虽然看着秀气，但握感其实很实在，拇指和食指自然扣住，不累手。鉴别时得留心：正西施的壶嘴要短而微翘，出口圆润；市面上那种将嘴拉得过长或壶身偏扁的，多是学徒工，出水容易软塌塌的。保养时，西施壶的圆底容易积茶垢，泡完茶及时用软布擦干底部，别让茶渍渗进泥料缝隙。如果你是喝红茶、乌龙茶为主，西施壶比石瓢更能把茶的醇厚显出来，闻香也顺。
仿古壶也叫“仿鼓”，取意古代战鼓的雄浑。这壶形看着不花哨，甚至有点“土”，但行家都懂它的妙处。它的身筒扁圆，压盖、圆钮、把圈大，这种“矮胖子”造型其实是泡熟普的绝配——茶叶沉到底部，水没过茶面，焖香不跑气。仿古的壶嘴是“一弯嘴”，出水虽然没石瓢那么暴力，但胜在柔缓可控，倒茶时不容易溅出来。鉴别老仿古要看“肩线”——肩部微微隆起，用手一摸能感觉到弧线的过度。如果肩部做得太平，那多半是模具批量压的，缺乏手作气韵。保养上，这类壶身筒低，泡完茶后最好倒扣晾干，防止壶内积水久了有霉味。我自己的经验是，仿古很适合养包浆，因为它表面光素无纹，经常用手摩挲，日积月累就会出现一种含蓄的温润感，这是光货里最难得的“人味”。
掇只壶在紫砂收藏圈里算是“经典中的经典”，它和掇球有点像，但更偏稳重。邵大亨做的掇只出了名，后来人照着这个形，把壶盖做成“压盖”，盖口和壶身严丝合缝，气密性特别好。掇只壶身桶高、容量大，适合三四人一起喝茶。它的壶把不是直上直下，而是带一个“提梁”般的弧度，端起来重心在手掌心里，比想象的省力。选购时注意：掇只的“子母线”（盖沿和壶口的那圈线）一定要清晰，线不清意味着手工不到位，后期用久了容易渗茶渍。这壶型最实用的地方在洗茶——壶口大，手指能伸进去清理茶渣，不像某些小口壶得用工具掏。保养诀窍：掇只的壶盖钮（壶滴子）容易被忽略，泡茶时产生的茶汽会顺着盖钮滴落，每次用完用干布把它拧一拧，防止茶垢堆成黑圈。如果你喜欢泡生普或白茶，这类高身筒的壶能保持水温，把茶的香气焖出来。
汉铎壶的造型源自古代的乐器“铎”，上窄下宽，像个倒置的钟。这壶的第一眼可能不讨喜，但在实用性上可以说无出其右——它的直流嘴是所有经典造型里出水力道最猛的，不拖泥带水，泡铁观音、龙井这类需要快出汤的茶特别合适。汉铎壶的壶身通常刻有铭文，但要注意：老壶铭文多由文人参与，笔锋有金石气；现在不少仿品在壶身上胡乱刻吉祥话，字软得像毛笔没蘸墨，一看就是电脑模板。泥料方面，汉铎宜用紫泥或清水泥，能表现其线条的刚硬感。保养时，由于壶身呈梯形，重心偏高，放茶盘上要留意别被壶把带倒，建议搭配高沿茶盘使用。很多藏友觉得汉铎看着“凶”，其实用久了，壶身被茶汤滋养出深沉的紫红色，反而有种“猛虎细嗅蔷薇”的耐看劲儿。
说了那么多经典造型，可能你还在纠结：哪款最耐看实用？我的建议是，别只看名气，要上手试。第一，先试“嘴”。把壶拿起来，往公道杯里倒水，看水柱是否圆直、收水时壶嘴会不会滴答；有些壶看着漂亮，一倒水半路就分叉，很煞风景。第二，看“把”。食指穿过壶把环，试试中指和拇指能不能自然勾住，空间太紧或者太松，用久了手会酸。第三，闻“泥”。新壶如果有明显的化学味、油腥味，多半不是正路货——好的紫砂壶开壶后只有土腥味或淡淡的窑火味，不会有刺鼻气息。至于泥料颜色，别迷信“越紫越好”，很多调色紫砂用了工业氧化铁，那颜色死沉沉的。真正的好泥，自然光照下有种“亚光感”，不上油都透着温润。最后想提醒一句：再经典的造型也经不住暴力清洗，茶垢别用牙膏、洗洁精去刷，那会破坏壶表面的玻璃化层，让养出来的光泽变得干涩。花时间、用对法，一把好壶可以用一辈子。
