紫砂茶具怎么分辨真假，老玩家教你这几招

一、看泥料，这是紫砂的魂

一把紫砂壶值不值当、真不真，首先要看泥料。宜兴紫砂的最大特点是“双重气孔结构”，摸上去有砂感，但光泽自然。真正的紫砂泥烧成后，表面会有细密的颗粒，这叫“砂隐于胎”。初看好像有点粗糙，但上手一摸，滑而不腻，有细砂的感觉。要是壶身像玻璃一样光滑，那就是加了玻璃水或者上了釉，基本可以断定为假货。再一个，真紫砂壶倒上热水，壶身会有油润感，时间长还会吸收茶香、颜色变深，这是“养壶”的基础。假的化工壶用久了反而掉色、发黑或者不变样，因为泥里掺了色素或塑料粉。

二、听声音，辨火候

老玩家试壶，会轻轻弹一下壶身，听声音。紫砂烧成温度一般在1100℃到1200℃，火候到位，声音是清脆、带点哑的，像敲击陶器，不刺耳。如果声音高亢、像瓷片一样叮当响，那是烧结过度或者加了高岭土，甚至可能是瓷壶冒充的。反过来，如果声音发闷、像敲砖头，那就是火候不够，泥料没烧透，这样的壶容易渗水、容易裂。尤其要注意，有些新壶为了压低成本，用低温炉烧，声音一闷就知道不靠谱。

三、摸工艺，看细节

真正的手工紫砂壶，拿起来看有三处能露馅：一是壶把、壶嘴和壶身的连接处。全手工壶会留有脂泥接头的痕迹，壶内壁能看到清晰的“接底线”。半手工壶虽然有模具辅助，但也会留下处理痕迹，不会像机器灌浆壶那样光滑得一丝不剩。二是壶底和壶内的印章。真壶的印章是人力盖上去的，边角有深浅，碰到壶壁的弧度会稍稍变形，这是自然的效果。假壶的印章要么是印上去太齐整、要么是激光打刻，死板到连笔画粗细都一样。三是壶盖。紫砂壶的盖子和口部必须有“公差”，盖上去不会严丝合缝到拔不动的地步，而是留出一条缝线，大概0.5毫米左右，这样才能让气孔出气，倒茶时不喷水。盖上去死死吸住的，多半是加了玻璃水或者砂眼堵住了。

四、吸水性和透气性，唯一无二

紫砂茶具最大的好处是“吸水不吸味”。你拿温水浇一下壶身，水珠不会滚下来，而是慢慢渗进去，这是气孔正在吸水。几分钟后壶表就干了，这叫“吐水”，透气好的壶甚至会有一层白雾样的水汽顺着壶壁往外冒。用鼻子闻，干的紫砂壶有一股淡淡的土腥味和窑火味，绝不会有化学的酸味或颜料味。如果你浇上去的水一碰就滑落，说明壶面太致密，堵了气孔；要是水干了以后壶身留下水渍印，那多半是泥料里含了化工增色剂，有这种迹象就赶紧别用。

五、实用的选购误区，新手一定绕开

第一，不要光看泥料颜色。什么大红袍、天青泥，真正老矿料早就不多了，市面上那些黑得发亮或者红得像血的，十有八九是加了氧化锰或氧化铁的化工壶。第二，别迷信“全手工”三个字。现在有半手工壶，模具辅助成型但后期手工精修，只要泥料好、做工规矩，一样能养出好效果，价格也比全手工便宜许多。第三，壶里面倒扣过来、内壁有“太阳线”的，不一定是全手工，现在的半手工也能用工具刮出类似痕迹。关键是看接缝、看颗粒感，而不是看这个线。第四，不要嫌壶重。紫砂泥含铁量高，密度大，一把中品的壶，拿在手里有坠手感，太轻的壶可能是掺了陶土或者加了发泡剂。

六、保养就这几条，养壶不难

紫砂壶买回来，先用热水烫两遍，去掉烧制时的浮尘和微尘。第一次泡茶，别拿来就泡，最好泡一次“洗茶水”，倒掉后晾干，这叫“开壶”。以后每次用完后，把茶渣倒干净，用热水冲洗内壁，别用洗洁精或者钢丝球，会把包浆洗掉。晾干时，壶盖和壶身分开，扣着放，保证空气流通，不容易发霉。每个月可以用软布蘸一点茶油或者橄榄油轻轻擦拭壶表，养出来的包浆更润。最要紧的一件事：一把壶专泡一种茶，不要乱换，否则串味，你就算用最好的泥料也养不出香气。

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