玩瓷器的第一步是上手看胎釉。老瓷器的胎质摸上去有种自然的手感,略涩却不粗糙,像旧书纸张那种温润。新仿的胎往往过分细腻光滑,或者故意做得粗糙但干巴巴。釉面更好认:老瓷釉光内敛,像被岁月磨过,光线反射是柔和的,俗称“宝光”;新瓷器釉面贼亮,反光刺眼,像刚贴的玻璃。年代越久,釉面越容易有自然开片或使用磨痕,但别把人为做旧(比如用酸咬出来的裂纹)当成真品。鉴别核心就俩字:自然。
瓷器的画片直接反映时代审美,也是辨伪的关键。比如元青花画风粗犷豪放,笔触有力,颜料有“铁锈斑”沉入胎骨;清代康熙青花则讲究“青花分五色”,层次分明。仿品最容易在这露马脚——画工要么呆板,要么过分流畅,缺乏古代工匠那种一气呵成的。再看料色:老青料是矿物,发色有深浅过渡;化学料调出的颜色单一、浮于表面,像贴纸一样。买瓷器别光看画得漂不漂亮,要看它“对不对路”。
老瓷娇贵,保养不当等于毁东西。第一忌骤冷骤热,千万别用开水烫或者扔进洗碗机,温差大会导致釉面崩裂。第二是清理污渍,泥垢能用软毛刷蘸清水轻刷,顽固茶渍用竹片牙签刮,别上化学清洁剂。第三,很多藏友喜欢上手盘,其实手指油汗会渗进开片缝隙,日久发黑。尤其老窑瓷器,保持干燥、放在软垫上陈列比把玩好。有冲线或裂纹的器物更得当心,别放食物,毒素会渗进内部。
新手最容易踩两个坑:一是听故事,比如“祖上传下来的”“清宫流出的”;二是看款识,认为落“大清雍正年制”就是官窑。真正行家选瓷,先看“路份”——也就是整体档次。器型是否周正、画片是否精细、胎釉是否肥润,比款识重要一百倍。民国仿官窑的款比真官窑还工整,但器型和画片就是提不上气。另外,别贪便宜买“窑址货”“工地出的”,九成是近年炒作的新假。预算有限的话,买个成色不错的清代民窑精品,远比省吃俭用追官窑瓷片要值。
看瓷器带支强光手电,侧光照釉面,老瓷釉下气泡大小不一、分布疏朗,新仿瓷气泡密集、大小一致,甚至没气泡。再用手轻弹——老瓷胎质致密声音清脆,有裂痕或修补过的地方声音发闷,这叫“听音辨伤”。复烧瓷、修复件最怕这点:肉眼看不出,一敲就露馅。嫌带东西麻烦,就记一句口诀:“釉光柔和画意神,胎骨干涩声音纯”,基本能筛掉八成低仿品。
有些藏友过分迷恋“窑变”“火石红”“釉里红线”,以为是稀缺特征。窑变和火石红确是老瓷常见现象,但新仿也能做出来——现在电窑里做窑变比古代还均匀,毫无自然感。另外,别把“开片”都当成老特征。开片分两种,一种是年代久远形成的自然纹路,另一种是胎釉不当人为造成的“假崩”。真开片纹理无规则,手摸有凹凸;假开片笔直交叉,手滑过无感。记住,真的才是美的,别被市场炒作的术语忽悠了。
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