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行里人看画，常听老藏家说：“这墨有筋没筋？”外行可能一愣，其实说的是墨色在纸上的立体感和韧劲。真正的好画家，用墨不是平涂，而是让墨“立”起来。你拿放大镜看，墨迹边缘有细微的干裂或毛涩，像老树皮那样自然，这就是墨的“筋”。比如写意花鸟画的浓墨叶脉，高手一笔下去，能看出从湿到干的渐变，中间像藏了根骨。鉴别时，别光看构图气韵，拿手电侧光一照，看墨色有没有凹凸感——印刷品或低劣临摹是平的，真迹的墨色往往微微凸起，摸着手感不滑。保养上，墨色最怕受潮，别装裱后就直接贴墙，南方梅雨季要放在通风木柜里，隔段时间拿出来阴干，别暴晒。选购时，别图墨色重就以为好，重墨没筋，就像胖人没肌肉，看着唬人，搁久了发灰。
画家那一手“飞白”笔法，外行看着潇洒，内行看出门道。飞白即笔锋快速过纸时留下的枯笔，其中藏着画家的签名式。比如画枝条的转折处，老画家故意让笔根墨少，手腕一颤，纸上就有几丝若断还连的白痕。这白痕的走向、粗细、疏密都是个人活，别人想抄也抄不匀。鉴别时，重点看飞白是否自然——假货或门外汉的飞白，要么是故意扫出来的平行线，像扫把拖地，要么是一团死墨断得突兀。真正的飞白，每根都像头发丝飘逸，有时连笔顺都能看出来。保养飞白部位，别用软毛刷狠擦，容易把枯墨扫散，最好用吹气球吹灰。选购时，别以为飞白多就值钱，要看它有没有“透气感”，太密像蜘蛛网的是乱画，恰到好处才显腕上功夫。
很多新手看画只盯落款，老行家却先扫印章——不光是真伪，还有画家的用印习惯。每个画家刻印有自己刀法，就像指纹。比如有些画家专用青田石，印泥用朱砂或八宝印泥，在纸上的呈现不同：真朱砂印泥十年不变色，阳光下有细闪；假印泥过两年就发乌。鉴别印章，要对着光看印泥边缘：真印章盖下去，因纸面不平，边缘总有些渗化的小毛刺，而电脑扫描的伪印边缘又光又死。画家的“活眼”更玄——比如某位名家爱在自己的山石上，藏一枚指甲盖大小的小章，正看是图案，侧看才有字。保养印章不要用酒精擦，容易破坏印泥的老化层。选购时如果有名家画作，把印章局部拍照放大，看每条笔画的刀锋是否自然衔接，衔接生硬的，画多半靠不住。
纸是画的皮肉，懂纸的才算半个行家。不同时期的生宣、熟宣，甚至皮纸、麻纸，都有老底可查。比如上世纪五六十年代的宣纸，原料里檀皮比例高，纸质纤维长，用手捏起来“沙沙”响，作画墨色洇开有层次。现在的仿古纸，加了漂白剂或化学胶，纸色发灰，摸上去光滑发涩。鉴别纸很简单：撕一小角（先问卖家是否允许），打火机烧，真老纸灰白不结块，一搓成粉；假纸烧完有塑料味，灰硬还粘手。保养时别老卷着收，画芯长时间卷着会把纸压出死褶，要平铺在酸纸夹里，定期换位置。选购时别迷信“老纸”，真正经得住时间考验的，往往是一般厚度、纤维匀净的生宣，太薄太厚的纸反而不利于长期保存。
有些画看着满眼挤，有些画看着大气，差的就是留白的功夫。画画里留白不是没画，是让眼睛歇口气。鉴别画家是否敷衍，就看留白处有没有“气眼”：真的高手会在看似空的地方，用极淡的水晕或宿墨点一笔，与周边呼应。比如画一丛竹子，墨竹密集处留一道白，那个白的边缘会微微沁出淡墨丝，像是竹影映上去的。假画留白就是一刀切，边缘与墨色硬生生断开，不透气。保养留白区域，反而要小心：画面空白处的纸最容易发黄、生霉，因为大家的清洁注意力都在墨色上。平时拿白纸覆在画面，别让灰尘积在空白上。选购时，别以为画面满就好，留白处能看到画家精心处理过的“痕迹”，那才是值的。
老画家的颜料多是自调的，矿石、植物、甚至贝类粉末都有，调出来的颜色厚重，阳光下有细微颗粒感。比如石绿，用的孔雀石粉末，色泽偏冷，灯光下转动画幅，能看到深浅变化。现代化学颜料调出的绿发闷，且很均匀，没有那种“呼吸感”。鉴别时最简单是闻：真矿石颜料手搓以后，有淡淡土腥味；化学颜料是塑料味或刺鼻味。保养上矿物质颜料怕酸，不能用含醋之类的湿布擦，一擦颜色就变脆脱落。选购时，别只看颜色艳丽，艳得不自然的，多半是化工料，用个十年八年就褪色泛白。宁愿选颜色暗一点、老一点的画，其矿石颜料反而更经得住时间磨。
