看这几张图，教你一眼分辨真假紫砂壶

看泥料——紫砂的真面目全在土里

紫砂壶的真假，第一眼要看泥料。真正的紫砂泥料含有石英、云母等矿物颗粒，烧成后表面会有细微的颗粒感，用手摸起来涩而不滑，像是老粗布。你拿壶在自然光下转一转，真紫砂因为含铁量高，会泛出黯黯的金属光泽，颜色沉稳不刺眼。假壶多半用的是普通陶土加化工色素调色，表面光滑得像打了一层蜡，颜色要么艳红得发贼，要么黄得跳眼。另一个狠招是用指甲轻轻刮壶表——真紫砂有“沙粒感”，刮过去会发出微微的“沙沙”声；假货则刮起来滑腻无声，像刮在塑料壳上。

看壶盖和壶身——吻合度是试金石

紫砂壶讲究“盖口紧密，转拧自如”。老玩家上手先转壶盖，真品的壶盖和壶口是手工修出来的，严丝合缝但不生硬，盖上后左右转一圈能听到细微的“沙沙”声，那是泥料在摩擦。假壶通常是模具压出来的，盖口滑溜溜，转起来像轴承一样顺溜，没有半点摩擦感。另外，真紫砂壶盖揭开后，壶口内沿能看见一圈一圈的修坯纹路，不整齐但很自然；假货则内沿光滑如镜，一点手工痕迹都找不到。

看壶内壁——肚皮里的文章最关键

很多新手只看壶面，忘了翻壶底、看壶里。真紫砂壶内壁保留着制壶工具留下的痕迹，比如“推墙刮底”的条纹，每条都不完全一样，深浅宽窄都有变化。你用强光手电筒贴着壶内壁照，能看到泥料里星星点点的云母片在反光。假壶内壁要么像丝袜一样光滑，要么有机器拉坯形成的规律圆圈纹，一圈挨一圈像唱片。还有一种更粗暴的假货，灌浆成型的内壁能看到细密气泡，那是因为泥浆里加了玻璃水。

看烧制痕迹——火候骗不了人

紫砂壶是高温烧出来的，真品壶底或盖沿内侧会留下“火石红”，那是泥料中铁元素在窑火中氧化形成的橘红色或暗红色斑块，边缘模糊，像锈迹一样自然。你用指甲抠一抠，抠不下来。假壶为了模仿火石红，有的是刷上一层铁锈水，有的是用喷烫一下，颜色发黑发焦，或者红得太均匀，一看就知道是抹上去的。更假的是直接在泥料里加氧化铁粉，烧出来一片死红，没有过渡感。

闻气味和试吸水——低级作假躲不过

新紫砂壶开箱后，能闻到一股淡淡的土腥味和火烧过的焦味，不刺鼻，放两天就散了。假壶特别是加了化工料的那种，闻起来有股刺鼻的酸味或油漆味，怎么放都散不掉。还有个简单的吸水测试：往真壶表面滴几滴水，水会慢慢吸附进去，形成一片暗色水渍，几分钟后才蒸发掉；假壶因为表面加了釉或者泥料太致密，水滴上去就滚落下来，或者挂在表面像荷叶上的露珠。但要注意，这个测试最好在壶底不显眼的地方试，不要一上来就往壶身开水，好壶也怕温差大。

选购和保养的硬道理——少走弯路少交学费

买紫砂壶，第一不要贪便宜。真正手工紫砂壶，光打泥片子、围身筒、装嘴把这些工序，一个熟练师傅一天也做不了两把，几百块钱买到“全手工壶”基本是梦。第二，尽量去实体店上手，照片看不准泥料质感和重量，真紫砂壶拿在手里有压手感，不像假壶轻飘飘。第三，别信“包浆快”“养几天就亮”的鬼话，真紫砂要养出温润包浆，靠的是泡茶后用茶巾反复擦拭，至少三五个月才有感觉。保养上记住三不：不用洗洁精，不留茶垢过夜，不暴晒不摔碰。每次用完，用热水冲净，倒扣沥干就行。有些壶友在壶里沤茶养“茶山”，其实那是藏污纳垢，茶碱会堵住气孔，反而坏了紫砂的透气性。

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