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紫砂壶最核心的鉴别点就是泥料。真正的紫砂泥含有石英、云母等矿物质，烧成后表面会有自然的颗粒感，业内叫“砂感”。你用手摸，能感觉到细微的凹凸，但不是粗糙扎手。调砂多的壶，颗粒分布均匀，但天然紫砂的颗粒大小不一，有深有浅。拿强光手电贴着壶壁照，真紫砂有半透光性，像薄玉一样，因为泥料里铁质和矿物成分均匀。假壶常用陶土加化工色料，要么太光滑像瓷器，要么颗粒浮在表面，一擦就掉粉。记住：紫砂壶吸水透气，泡茶后壶身会变色，这就是“养壶”的基础。你往壶里倒热水，真壶表面会慢慢渗出细密水汽，假壶要么滴水不沾，要么整个湿漉漉像刷了浆。
老玩家拿到壶，习惯先弹一下壶身听声。紫砂壶的音频取决于泥料和烧结温度。纯正紫泥做的壶，声音沉稳、闷而短，像敲木鱼；段泥的壶声音更清脆些；朱泥因为含铁量高、收缩率大，烧结后瓷化程度高，声音接近瓷器，但比瓷器发闷。假壶用普通陶土或低温瓷土，声音要么木讷无回响（像敲砖头），要么尖锐刺耳（像敲铁锅）。但别只凭声音下结论——壶型厚薄、窑温高低都会影响音色。如果你听到一把新壶声音像破锣，可能烧结不到位，容易渗水。
一把好壶的工，讲究“三点一线”和“整口”。把壶倒扣在平桌上，壶口、壶嘴、壶把的最高点必须在同一水平线上。看壶盖和壶口的配合：真紫砂壶是全手工或半手工制坯，口盖不可能严丝合缝，转起来会有轻微“沙沙”声，那是手工修整的痕迹。如果盖上去无声无息，像磁吸一样紧密，八成是模具批量压制的。再看壶内：全手工壶内有“泥凳纹”（不规则的条纹）和“接头线”（身桶衔接处的细痕），半手工壶有“哈夫线”（模具接缝处留下的浅痕）。假壶内壁光滑如镜，或者有规律的水波纹（机器滚压痕迹）。壶内章款也值得注意，真章用刀刻，边缘有崩口，假章多是电脑激光打，线条直愣愣没有张力。
紫砂壶最大的魅力是能“养”。新壶买回来，开壶后连续泡同一类茶一个月，真壶会变得润泽。养好的壶，光从内往外透，不刺眼，叫“包浆”。如果你发现泡茶后壶身发白、起颗粒，或者茶水渗进壶壁后干了留下白印（反碱），不是泥料没洗干净，就是加了碳酸钙或玻璃水。假壶永远养不出温润感，越用越暗，甚至掉色。实在不会看，就带一把自己用熟的壶去对比——真壶的包浆像刚煮熟的鸡蛋白，假壶的“包浆”像抹了一层鞋油。
新紫砂壶应该有一点土腥味或轻微的窑火味，泡几次茶就没了。如果你闻壶里（尤其是壶盖内部）有化工香精味、油漆味或刺鼻酸味，绝对是加了化学色料或工业黏合剂。另外，同体积下真紫砂有压手感，因为紫砂泥的比重在2.5-2.8之间，而普通陶土做的壶轻飘飘。朱泥壶因为收缩大，拿在手里特别“沉坠”，买到轻飘飘的朱泥基本是掺了高岭土。反过来，如果一把号称民间老泥料的壶死沉死沉，可能是低温陶加了铁粉增重。
新手别碰“祖传”、“大师落款”、“某某泥料绝版”的壶，这些故事十有八九是坑。买壶先看泥料颗粒是否自然——用20倍放大镜看颗粒边缘，天然紫砂的颗粒有锐利棱角，化工泥的颗粒圆钝像塑料渣。平时保养别用汗手摸新壶，尤其夏天手上汗液有盐分，会堵住气孔，养出来发黑。别用清洗剂，茶垢用软布蘸热水擦就行。喝完茶把壶盖侧放，壶内水分完全晾干再盖。一把养得好的壶，壶嘴最高处会先泛出温润光，那不是油，是茶油和泥料中铁质氧化形成的包浆。记住：真紫砂会慢慢出油，假紫砂沾油就粘，这是铁律。
