老话说“瓷器一响,黄金万两”,但送人之前,你得先看器型。瓶类里,赏瓶、玉壶春瓶寓意“平平安安”,适合送长辈或乔迁;但如果是送生意伙伴,别送那种细长脖子、肚子大的“胆瓶”,老藏家眼里这形状像“悬胆”,听着不吉利,容易让人联想到“提心吊胆”。罐类器型沉稳,像将军罐、荷叶盖罐,寓意“罐(贯)通财运”,适合送开张做买卖的朋友。盘子、碗这类圆器,讲究“圆满”,但千万别送单只,要么送一对,要么送一套,孤零零一个碗在行话里叫“独食”,有让人“吃独食”的忌讳,尤其送领导或合伙人,特别犯忌。还有,带盖的瓷器,比如盖碗、盖罐,送的时候一定要把盖子和身子一起递过去,忌讳“盖”和“罐”分开拿,谐音“盖棺定论”,这是老辈儿传下来的规矩,懂行的人一眼就能看出你懂不懂事。
釉色和纹饰是瓷器的脸面,也是送人时最容易出错的地方。青花瓷沉稳大气,送谁都合适,但注意青花发色要正,发灰发暗的“洋蓝”是仿品或低档货,送出去反而掉价。粉彩、斗彩鲜艳富丽,适合送喜庆场合,比如婚嫁、生日,但纹饰上要避开“刀马人”这类战争题材,毕竟送人是图吉利,不是图打打杀杀。纹饰上,缠枝莲寓意“连连不断”,适合送做生意的;蝙蝠纹要五只,叫“五福捧寿”;但如果是送病人或老人,千万别选“松鹤延年”以外的鹤纹——孤鹤在传统里是“鹤唳华亭”,有哀伤之意。最忌讳的是送有“人物纹”却面部模糊的瓷器,老话讲“有头无脸,主家不显”,尤其是送新人或要面子的人,这等于咒人家没脸面。你要是实在拿不准,就送纯色釉的,比如祭红、郎窑红,红釉喜庆且没有额外寓意负担,但记住,豆青、天蓝这类冷色调釉,别送给刚搬新家或开业的人,显得冷清。
送人的东西最怕花大钱买假货,我教你三招门槛功夫。第一招,看底足。老瓷器的底足露胎处,摸上去有微微的颗粒感,像细砂纸,而且胎色是自然泛黄或发灰;仿品底足往往过于光滑,像刷了一层浆,或白得发愣。第二招,听声音。手指轻弹瓷器,真品声音清脆、悠长,有余韵,像敲钟;仿品或新瓷声音发闷、短促,像敲砖头,这是因为胎土密度和烧结温度不同。第三招,看釉面“橘皮纹”。老瓷器釉面经过岁月氧化,侧光看有细微的凹凸不平,像橘子皮;新瓷釉面贼亮、平整如镜,行话叫“贼光”,这种光刺眼,不懂行的人觉得亮好,懂行的人一看就皱眉。要是碰上带开片的(比如哥窑),开片纹路要自然,像冰裂或鱼子纹,仿品开片往往是规则的网格状,死板。记住,送礼前哪怕不去做鉴定,这三招也能帮你筛掉七八成假货。
送人瓷器,包装比瓷器本身还考验诚意。千万不能用报纸或软布随便一裹,磕了碰了,寓意全毁。正确做法是:先用细棉布或丝绸把瓷器整个包严实,再放进有泡沫衬里的硬木匣或锦盒里,匣内空隙要填满棉花或碎纸,确保摇起来没响动。如果是送带瓶口的,瓶口处要塞一团软纸,防止运输时瓶口震裂。另外,送之前一定要把瓷器里外擦干净,特别是瓶内,要是留着灰或水渍,对方打开一看就知道你平时不保养,这东西八成也不值钱。保养上,提醒收礼的人,瓷器最怕骤冷骤热,别拿滚水直接烫,也别从冰箱拿出来就倒热水,会炸瓷。平时擦拭用软干布,不要沾水,更不要用洗洁精,那会伤釉面。你要是能顺带手送一瓶专用的瓷器养护蜡,或者在盒子里放一小包防潮珠,对方会觉得你是真懂行、真用心。
这句话是行内老话,意思是送人瓷器,如果预算有限,宁可选一件有岁月痕迹的、哪怕有一道小冲线(裂纹)的老瓷器,也别买一件全新的、没有任何底蕴的现代工艺品。老瓷器哪怕有瑕疵,也有包浆、有故事,懂行的人会珍惜;而新瓷再光鲜,在藏家眼里只是“商品”,不是“物件”。但这话有前提:老瓷器的瑕疵不能是“掉碴”或“缺肉”,那叫“残器”,送人犯忌讳。所以你能选的是“微瑕”,比如瓶口有个小窑疤、釉面有几点缩釉,这些不影响整体,反而证明是老东西。具体选购时,底款要看清,老瓷器的底款是手写或“印章款”,字迹有力,而现代仿品的底款往往用贴花纸,字迹浮在釉面上,用手摸有凸起感。还有,别迷信“官窑”,官窑真品几乎不外流,市面上所谓的“官窑”九成是仿品,送人送民窑精品反而更有诚意,比如明清时期的民窑青花,画意洒脱,是真东西。
最后给你提个醒,有些瓷器哪怕再贵重,也坚决不能送。第一,送葬或祭扫用的“冥器”瓷器,比如魂瓶、谷仓罐,这属于明器,绝对见不得活人。第二,成双成对的瓷器,比如一对花瓶、一对盖碗,千万别拆开送,拆开等于“拆对”,有离间之意。第三,破损的瓷器,哪怕你补得再好、用金缮修复得再漂亮,也别送人,在传统观念里“破镜难圆”,送破损东西等于盼着人家关系破裂。第四,送人物件上带“梅”和“梨”图案的要注意谐音,梅花和梨花本身没问题,但“梅”谐“霉”,“梨”谐“离”,如果你送的人正好在备考、升迁或新婚,就尽量避开这两种纹饰。说句实在话,送瓷器最忌讳的是“送不懂的人”,如果对方完全不懂瓷器,你送一件清代民窑青花,他可能觉得还不如超市买的新碗实用,这时候心意就打了折扣。所以送之前,先问问自己,对方懂不懂这一行,不懂的话,不如改送一代名家手绘的茶具,至少他天天用得到,情分不落空。